粤菜美食

当归红枣煲鸡脚

当归红枣煲鸡脚是一道广式汤,在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。红枣也是常见的中医食疗功效,能够养胃、健脾、益血、滋补、强身等等。那么这样一道滋补汤怎么做好吃呢?下面这篇文章介绍当归红枣煲鸡脚的家常做法,一起来看看吧!
用料
做法
  • STEP 01
    鸡脚斩成小块,瘦肉切块;
  • STEP 02
    红枣、枸杞、桂圆和药材洗净;
  • STEP 03
    锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫;
  • STEP 04
    焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫;
  • STEP 05
    放入炖盅,加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水;
  • STEP 06
    隔水炖2-3个小时;
  • STEP 07
    喝之前加入少许盐调味即可。
网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外,用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场,本站亦不主动修改编辑,不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题,权利人可通过平台投诉并提交相关证明,平台将依法履行通知和删除义务。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容(文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等)知识产权归本站所有,未经书面许可,禁止复制、转载、商用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
防诈骗提醒:勿兼职/勿刷单做任务/勿转账>> 2026年09月品牌知名度调研问卷>>