红糖蛋汤

前程似锦

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导语：红糖水煮鸡蛋是一道药膳，有非常高的营养价值和养生保健的功效。

红糖蛋汤：
【主料】鸡蛋100克
【辅料】枣（干）20克、蒲黄10克、当归15克、益母草30克赤砂糖50克、黄酒100克

步骤：

1.五灵脂、蒲黄、全当归、益母草装在纱布袋内，扎口；

2.放在大瓦罐中，倒入清水，用旺火煮20分钟；

3.鸡蛋的入锅内，加入红糖、黄酒，转用文火再煨40分钟即成。

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