土豆泥

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导语：土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。下面小编就给大家介绍的做法，一起来看看吧！

鸡汁土豆泥的做法：
【主料】土豆1个
【辅料】鸡汁适量、黑胡椒适量、黄油适量

步骤：

1.土豆去皮切丁，微波炉高火加热至熟软；

2.土豆压成泥状；

3.趁热加入适量嘉豪鸡汁；

4.加入适量黄油；磨入黑胡椒碎，拌匀即可。

烹饪技巧：
1.鸡汁含盐，无需另外添加盐；如果使用不含盐的鸡汁或高汤，记得添加适量盐调味；
2.黄油可以提升口感，怕热量过高，也可不添加。

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