洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法：
【主料】鸡蛋145克、洋葱95克
【辅料】小葱适量、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺

步骤：
1.食材：鸡蛋（已打入碗中）、洋葱（已清洗切开）、小葱；
2.将切好的合入鸡蛋中，搁入小葱；
3.接着，加1汤勺料酒、加0.5勺盐、加0.5勺味精、调味拌匀；
4.在锅中加3汤勺油烧热；
5.下入拌好的洋葱蛋液翻炒成熟，即可。