土豆炖豆角的做法

秋天的浮萍

关注

用料

五花肉适量
豆角适量
土豆适量
老抽适量
食用盐适量
味精适量
料酒适量
八角适量
干辣椒 适量
葱花适量

做法

STEP 01

准备好五花肉，葱花，蒜切片，干辣椒和八角。豆角夹断丝，折成两段或三段。土豆切成块；
STEP 02

土豆用水冲一下，热油锅，翻炒土豆，直到土豆焦黄透明，盛盘备用；
STEP 03

热油锅，放入蒜和干辣椒爆香后炒熟五花肉；
STEP 04

倒入豆角，炒一分钟。然后再倒入土豆翻炒；
STEP 05

放入葱花，老抽，料酒，翻炒均匀后倒入清水，大概是食材的3分之2；
STEP 06

先大火烧开，然后转入小火盖盖子慢炖十五分钟，熟了之后放入盐和少许味精；
STEP 07

收好汁后盛盘。

东北菜豆角沈阳市济南市山东省

关联文章推荐

网站提醒和声明

本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。

提交说明：快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>

踩

最新评论

相关推荐