美食特产馆
2025-03-06
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民间有“春天喝粥，胜似补药”之说，通过合理搭配食材，粥品能起到补脾养胃、去浊生清的养生效果。编辑整理10款适合春季养生的粥谱，包括菠菜猪肝粥、山药薏米芡实粥、荠菜小米粥、春笋鸡丝粥、豌豆苗鸡蛋粥、韭菜虾仁粥、陈皮瘦肉粥、芹菜虾仁粥、红茶玫瑰花粥、百合莲子粥等，有利于养阴、养肝、健脾胃利湿。
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03荠菜小米粥88.5
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04春笋鸡丝粥87.4
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05豌豆苗鸡蛋粥85.8
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06虾仁韭菜粥84.5
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08芹菜虾仁粥81.0
菠菜+猪肝+枸杞春养肝第一方猪肝后下/烫熟即可适合面色萎黄/用眼过度人群
清淡养生型粥品绵稠/温润/略带粉糯感适合脾虚湿困/消化不良者
时令野菜粥清淡不腻/清香爽口适合眼睛干涩/情绪波动者
“尝鲜顺气煲”清淡鲜爽春笋应季/利膈化痰鸡丝补气适合脾虚湿盛体质
晚餐佳品“芽菜生发粥”增强免疫力加姜丝/白胡椒粉去腥/散寒
小米+韭菜+虾仁早餐优选缓解春困乏力/手脚冰凉搭配鸡蛋营养更佳
可适量加茯苓通气祛湿适合舌苔厚腻/肚子胀气陈皮年份越久越温和
老少皆宜口感/养生效果较佳清肝不伤胃/补阳不燥火
“情绪养生粥”改善春季情绪波动茶香花香兼有尤其适合痛经者
美容养颜粥适量配银耳更佳安神润燥/健脾养胃莲子去芯/适量食用
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