山东十大零食

东阿阿胶全国闻名，以其制作而成的阿胶糕是营养又美味的零食。阿胶糕以阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等为原料制作而成，采用真空小包装，方便携带，入口细腻，甜度适中，口感丰富，好的阿胶糕，冬天偏硬有嚼劲，夏天偏软口感软糯，每一口嚼食时，口腔内充满了核桃和黑芝麻的香味。MA Igoo网小编了解到，阿胶糕除...了传统口味，还有红枣味、枸杞味、玫瑰味等，山东比较知名的品牌有桃花姬、福牌阿胶、宏济堂、贡禧堂、胶城、鹤王阿胶、百年堂、鲁润阿胶等。 【展开全部】 【 详细>>】

高粱饴也叫饴糖，是十大山东特产零食之一，以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。高粱饴是一种软糖，采用优质高粱淀粉调乳，用精制砂糖化浆，再以适量的有机酸长时间熬制而成，吃起来粘牙，甘美爽口，而且还能拉丝，好吃又好玩，深受广大消费者喜爱，成为老少皆宜的特色食品。山东高粱饴除了用高粱淀粉外，还可以用绿豆、玉米、...地瓜等淀粉精制成玫瑰饴、山楂饴、核桃饴、花生饴、草莓饴、莲子饴、红枣莲子饴、芝麻饴等多种口味，不同风味，各具特色。 【展开全部】 【 详细>>】

山东有哪些特色小零嘴？博山牛肉干，又名博山香酥牛肉干，是淄博著名小吃之一。博山牛肉干精选鲁中黄牛肉，配以几十种名贵中药材浸渍，加佐料煮至七、八成熟，手工切片，经油炸、凉干、包装、灭菌等多道工序制成，突出薄、香、酥三大特点，片薄香酥，回味绵长，咸甜适口，即是零食，也可作为下酒菜肴。博山牛肉干多出自民间...自制，其中博山清梅居百年老店的香酥牛肉干比较有名，以风味别具一格而成为淄博的优特食品，建议去淄博可以购买一些香酥牛肉干带回家。 【展开全部】 【 详细>>】