青海十大零食

牛肉干是青海省最受欢迎的零食之一，主要以牦牛肉制作而成。牦牛是青海高原的珍稀动物，牦牛干巴则是将牦牛肉腌制后晾晒而成，MA Igoo网小编了解到，青海各地都产牦牛肉干，比较出名的是大通牦牛肉干、湟源牦牛肉干、兴海牦牛肉干、乐都牦牛肉干等。青海的牦牛肉干色泽棕红，形状规则平整，肌纤维清晰，口感有一定韧...性，柔软适中，嚼后留香，是一种美味的零食，既便于携带，又宜于长期存放，而且营养价值很高，是青海独具特色的伴手礼。 【展开全部】 【 详细>>】

柴达木枸杞是青海十大特产之一，有红、黄、黑三种颜色，被誉为“青海三色宝”。柴达木枸杞的加工制品种类丰富，最常见的就是干枸杞，色红粒大、籽少肉厚的枸杞加工成干制品后，更容易保存，可以直接吃，也可以泡茶、泡酒、炖汤，既美味又营养。青海柴达木枸杞不断进行深加工开发，枸杞原浆充分保留了枸杞鲜果的原汁原味；枸...杞膏口感甜润，微微带点酸味，软糯可口，味道浓郁；枸杞软糖软软弹弹的，特别有嚼劲，酸酸甜甜的口感，吃起来一点都不甜腻。 【展开全部】 【 详细>>】

老酸奶是到青海西宁必吃的美食之一，碗装密封的青海老酸奶特别适合带回家。青海老酸奶以优质的鲜奶为原料，经过发酵、凝固、加工等工艺制成，不含任何添加剂、防腐剂，是真正的健康食品、绿色食品，高原酸奶味道醇厚正宗。这样制成的酸奶，以其醇厚的口感和浓郁的奶香而备受喜爱，和一般的酸奶不同，青海老酸奶的酸味大于甜...味，上层会浮着一层奶皮，吃的时候可以放一些糖来调味，由于味道较酸，对牙齿的腐蚀性也更强，吃完后一定要记得漱口。 【展开全部】 【 详细>>】