潮派十大糕点

老婆饼产自广东潮汕地区，是当地的特色名点。很多人打趣说：“老婆饼里没有老婆，为什么叫老婆饼呢？”实际上，老婆饼的由来与潮州一位点心师傅的老婆有关，她做出的老家的冬瓜角焦黄酥脆，非常好吃，因而后人就给了这冬瓜角一个有趣的名字——老婆饼。老婆饼是潮式月饼中用料最少，做工最简单，且最为人们所熟知的糕点类型...，以面粉、猪油、糖、白芝麻等食材为主要原料烤制而成，吃起来外酥里嫩，美味可口，让人无法抗拒。 【展开全部】 【 详细>>】

南糖是广东潮汕地区传统名点之一，它选料精辟，工艺独特，货真价实，别有风味，用精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖为原料制成。在潮汕方言中，“南”是“浇注”的意思，就是将糖汁浇注到豆仁、花生、芝麻、或者猪肉上，使其凝固成各种风味的糖果。南糖成品集香、甜、松、酥、脆于一体，色泽鲜润、松软可口、气味清...甜、甜而不腻，乾隆年间就已经在广东风靡，后来传入北方，如今在全国各地都能见到南糖的身影。 【展开全部】 【 详细>>】

10种好吃的潮汕特色糕点都有啥？MaiG oo网编推荐意溪大朥饼。朥饼，也就是潮式月饼，因皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口而闻名。朥饼中最出名的莫过于意溪大朥饼，它的制作过程遵循三个标准：一是坚持料鲜质优，二是坚持遵古法制，三是坚持注重卫生。在三个标准的严格执行之下，意溪大朥饼成为了潮汕地区中秋时节必买...的糕点之一，吃意溪大朥饼不仅能给人们香甜酥脆的味觉感受，更多的是对潮州传统文化的一种理解与热爱。 【展开全部】 【 详细>>】