镇江十大特产

镇江香醋是江苏著名的特产，具有色、香、酸、醇、浓的特点，驰名中外。镇江香醋用优质糯米及黄酒糟为主要原料，属于黑醋，做好的香醋色浓味鲜、酸而不涩，有一股独特的香气，并且越放越香，最大的特点在于微甜，作为调既可以去除腥味，也可以提鲜，特别是在搭配江南肉馅小吃食用的时候，更能够展现小吃的美味。M Aigo...o网小编了解到，镇江香醋可以让人感受到独特的口感和美妙的味道，是不可多得的佳品，是不少人去镇江必买的特产之一。 【展开全部】 【 详细>>】

镇江素有丰富的资源和悠久的种茶历史，金山翠芽是镇江茶叶的龙头，是一款高级绿茶，为送礼佳品。镇江是江苏省的重点茶区之一，这里丘陵起伏，山清水秀，环境优越，适宜茶树生长，金山翠芽采用优质的茶树芽叶，经过精细加工而成，扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥壮嫩绿明亮，冲泡后翠芽依依下...沉，挺立杯中，形似镇江金山塔倒映于扬子江中，饮之滋味鲜浓，令人回味无穷。镇江特色茶也还有茅山长青、宝华玉笋茶、马兰叶茶、茅山葛根茶等。 【展开全部】 【 详细>>】

镇江肴肉也叫水晶肴肉，是江苏镇江传统名菜，如今已经是镇江美食名片。镇江肴肉皮色洁白，卤冻透明、晶亮、柔韧，瘦肉红润，肉质细嫩，香嫩不腻，肉香宜人，切片成形，结构细密，具有香、酥、鲜、嫩四大特色，爽口开胃，色雅味佳，若配上姜丝、香醋，则更加风味独特。如今为了方便游客选购携带，还加工除了半成品水晶肴肉，...买回家后只需要加热即可食用，非常方便。镇江可以带走的美食还有镇江糖醋萝卜干、镇江糖醋蒜、京江脐、茅西臭干、煎山芋糕、宝堰香干等。 【展开全部】 【 详细>>】