萍乡十大特产

萍乡红鲫是鲫鱼的一个变异类型，主要分布在江西萍乡，是集食用与观赏价值为一体的优良鲫鱼品种。萍乡红鲫体色艳丽，全身鳞片呈半透明状，侧线鳞下面3行至腹部为肉红色，鳃盖骨透明，可见紫红色鳃耙，侧线鳞上面为肉橘红色；肉味鲜美，富含人体所需的各项营养成分，是一种营养滋补佳品，据ma igoo网小编了解，尤其适...合产妇催乳食用。去萍乡旅游，可以品尝由萍乡红鲫制作的各种美味佳肴，还可以买一些干鱼制品作为特产带回家，口感同样美味，而且营养价值也很高。 【展开全部】 【 详细>>】

萍乡烟熏肉即萍乡腊肉，一般在冬至后制作，熏腊肉是萍乡独特的饮食风俗。萍乡烟熏肉的熏制方法讲究，将盐渍十来天的腊肉悬挂在离火盆高一米处，用木柴、锯末、谷壳等熏烤，半月后见肉泛金黄色，用清水洗去烟垢晾干，食用时可蒸可炒。萍乡腊肉的特点是色香俱佳、手工熏制、保存时间长，真空包装产品很受游客的欢迎，除熏制腊...猪肉外，还可熏制鸡、鸭、鹅、牛肉、狗肉、猪内脏等其他肉制品，不仅好吃，而且营养价值不亚于生鲜肉，具有开胃祛寒、消食等功效。 【展开全部】 【 详细>>】

花蝴蝶是萍乡可带走的特产零食之一，是一种老式的豆皮。萍乡花蝴蝶是是蒸好的豆皮加五香粉、盐、味精、辣椒、芝麻、大蒜等搅拌而成，时间越长越入味，除了传统的麻辣味，还有蒜香味、烧烤味、泡椒味等不同的口味，但麻辣味最经典。做好的花蝴蝶皮薄透明，半圆而不破，柔软不粘，色泽乳白微黄光亮，风味独特，一般新鲜制作的...花蝴蝶保质期都不长，如果想买一些带回家，最好在前一天或者当天购买，回家后尽快食用完毕，以免变味变质，吃了之后对身体有害。 【展开全部】 【 详细>>】