上栗酸枣条制作方法

用料：酸枣、紫苏叶、新鲜辣椒、白糖、食盐、南瓜、甘草

做法：

1、将采摘的新鲜酸枣洗净，放入水中煮约10分钟，待冷却后使用取核器将内核和果肉分开。

2、将新鲜的紫苏叶洗净并晾干，南瓜切块煮熟，新鲜红辣椒洗净晾干后与紫苏叶一起剁碎。

3、将煮熟的南瓜、酸枣、红辣椒和紫苏叶混合，根据个人口味加入适量的盐和白糖。

4、将酸枣肉均匀地铺在木板上，垫上一层保鲜膜，放在太阳下晒4-7天，期间需多次翻动以确保均匀晒干。

5、晒干后，撒上甘草粉，将酸枣片卷起来切成段。