淄博十大名酒

扳倒井酒是山东省高青县的特产，淄博特产酒之一，采用当地生产的高粱、小麦、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料，与中高温大曲与麸曲相结合，经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格。扳倒井酒的特点是集窖香、糟香、粮香、曲香...、陈香于一体，诸味谐调的风格，使该系列酒醇和、耐喝、顺口、不上头。 【展开全部】 【 详细>>】

淄博有什么牌子的酒？黄河龙酒是山东黄河龙集团的产品之一，源起于由满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊，距今已有近百年历史。现公司主导产品有：老乌河、金奖乌河；黄河龙大金装、小金装；老酿坊1922、老酿坊1948；水晶强恕堂、翡翠强恕堂及黑陶强恕堂等。据了解，黄河龙酒秉承前年传统酿造工艺，经...九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒，整整一年生产周期精心酿制而成，具有酱香突出，优雅细腻，回味悠长，空怀留香的特点。 【展开全部】 【 详细>>】

鲁源酒是山东鲁源酒业有限公司的品牌，精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，用小麦制曲为糖化发酵剂，汲取沂河源头活水为酿造用水。其酿造工艺极为繁复，浓香型白酒除讲究踩糟、回马上甑、续糟混蒸外，亦注重滴窖减水，加回减糠，低温入池，经细密的品尝及勾调而成。浓香型白酒，窖香浓郁带复合香，醇厚丰满，绵甜...净爽，余味悠长。芝麻香型白酒，清、浓、酱适中，芝香突出，绵柔细腻，酒体醇厚，回甜味长，空杯留香持久，是具有“鲁源风格”的芝麻香型白酒。 【展开全部】