名菜/菜谱食谱
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最简单的10款早餐
10道易做又美味的早餐排行 我国十大简单好吃早餐盘点
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一日之计在于晨,早餐是一天中的第一顿饭需要吃好,自己做早餐是不少人的选择,这样可以保证营养健康,那么最简单的早餐有哪些呢?小编整理了十大简单营养早餐,分别是三明治、皮蛋瘦肉粥、手抓饼、酱油炒饭、草莓吐司、菠菜鸡蛋饼、火腿鸡肉卷、虾仁蒸蛋、蔬菜麦片粥、番茄鸡蛋面,一起来看看简单方便的早餐做法吧。
排排榜
关注榜
得票榜
01
三明治
91.6
02
皮蛋瘦肉粥
90.0
03
手抓饼
88.9
04
酱油炒饭
87.3
05
草莓吐司
85.6
06
菠菜鸡蛋饼
84.3
07
火腿鸡肉卷
83.0
08
虾仁蒸蛋
81.3
09
蔬菜麦片粥
79.5
10
番茄鸡蛋面
78.3
01
虾仁蒸蛋
2094
02
番茄鸡蛋面
1770
03
皮蛋瘦肉粥
1209
04
菠菜鸡蛋饼
558
05
酱油炒饭
383
06
草莓吐司
162
07
火腿鸡肉卷
126
08
蔬菜麦片粥
124
09
三明治
11
10
手抓饼
1
01
番茄鸡蛋面
118
02
菠菜鸡蛋饼
52
03
皮蛋瘦肉粥
46
04
虾仁蒸蛋
34
05
草莓吐司
19
06
酱油炒饭
18
07
火腿鸡肉卷
10
08
蔬菜麦片粥
8
09
三明治
5
10
手抓饼
1
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
最简单的10款早餐榜单,是小编主要依据我国早餐常吃的食品,涵盖面食、糕点、粥、特色小吃等,根据早餐小吃的做法难易、上手快慢、知名度、覆盖率等情况,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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最简单的十大早餐
01
三明治
三明治是最常见的早餐之一,制作没有任何的技术含量,也不需要任何的厨艺,但却可以轻松获得百分百的好口感。做三明治,必不可少的是面包片和酱,然后是加在面包片中的各种食材,常见的酱有沙拉酱、果酱、辣椒酱等,常见的食材有鸡蛋、培根、火腿、西红柿、生菜、黄瓜等,可以自由的进行搭配,将它们依次夹在面包片中间,多
...
层口感在嘴里融合,不同食材营养搭配,美味又健康。常见的三明治有水果三明治、鸡蛋三明治、培根三明治、午餐肉三明治、薯泥三明治等。
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02
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是广东传统小吃,也是我国很受欢迎的早餐粥品,是简单易上手的早餐之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,不同地区的配料有所不同,有人会在食用前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。在制作过程中,焯烫去腥的步骤非常重要,否则在粥煮好后再放入肉继续煮,喝起来味道会不太理想,而且最好
...
分两次倒入皮蛋,第一次将皮蛋早早放入是为了将皮蛋煮化,让皮蛋的味道更好的渗入粥中,临出锅前10分钟再倒入另一半皮蛋,可以增强粥的口感,能够吃到皮蛋颗粒。
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03
手抓饼
起源于中国台湾地区的手抓饼,目前也是不少人的早餐选择,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。制作手抓饼可以用半成品的饼皮,也可以自己做饼皮,煎手抓饼需要先在锅内刷油,然后来回多次翻面等到饼膨胀变成金黄色,可撒上秘制酱料,或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉
...
、蔬菜等味道更佳。手抓饼的特色是层层分明,金黄酥脆,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
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04
酱油炒饭
酱油炒饭是不少人童年的记忆,一碗香喷喷的酱油炒饭,做法简单但是味道很不错。米饭最好是头天的剩米饭,水分少才能炒出粒粒分明的酱油炒饭,米饭加一勺酱油和少许植物油拌匀,鸡蛋打散入热锅里煎熟,划散盛出,锅里重新倒油,倒入拌好的米饭炒散,再把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒,可以加一点白糖提鲜,颜色不够可以放些蚝油
...
,小编提醒,出锅前撒一点葱花,可以增香提味。颗颗分明的米粒,搭配鲜绿的葱花,让人食指大开。
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05
草莓吐司
草莓吐司的做法和三明治有点像,但是配料简单一些,做法步骤多一些,不过同样营养美味,受到不少人的欢迎。将面包片的四个边去掉,草莓对切后放在两个面包片中间,然后用牛奶封口,再放入烧热的油锅内,中小火煎至吐司表面上色就好了。煎好的草莓吐司草莓香味封在吐司内,咬一口草莓甜味和香味同时溢出,吐司酥脆,草莓甜软
...
,非常好吃。小编提醒,如果没有草莓,加入其他水果也可以,味道同样很不错。
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06
菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼是又简单又好吃的早餐之一,食材只需要面粉、鸡蛋和菠菜,菠菜营养价值高,有润操滑肠、清热除烦的功效。将所有食材放进碗内,加水和面粉拌成可流动的糊状,加盐调味,然后在锅内抹一层油,倒入面糊,煎锅左右摇晃两圈,使面糊均匀地扑在锅里,这样面糊就自然成一张饼的样子了,用小火,等面糊定形好然后翻面继续
...
煎,当饼两面变成金黄色,就做好了。可以根据口味加各种作料,吃法随意,如果吃辣的可以加点辣椒酱,就更香了。
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07
火腿鸡肉卷
各大西式快餐店内的鸡肉卷,在家也可以自己做,是不错的早餐选择。制作起来并不困难,将鸡胸肉切片,放入辣椒粉,盐,胡椒粉腌入味,将腌好的鸡肉蘸上蛋液,粘上面包糠,放入锅中煎至两面金黄,将薄饼在盘子上平铺好,放一片生菜,放入火腿,摆入炸好的鸡排,卷成卷,可以美味的食用了。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收
...
入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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08
虾仁蒸蛋
简单早餐有哪些?虾仁蒸蛋必须榜上有名,鸡蛋在碗内打散,加盐、料酒和温水搅拌,撇去浮沫,盖上保鲜膜或盖子,锅中水开后先蒸15分钟至蛋液稍为凝固,然后打开保鲜膜摆放处理好的虾仁,再蒸5分钟左右即可,蒸好后调点酱油、香油淋上,蛋香和虾仁的鲜味融合,一口软滑的蛋羹搭配Q弹的虾仁,如果没有虾仁也可以不加,同样
...
美味。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还能提高人体血浆蛋白的含量,增加机体的新陈代谢,提高免疫力。
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09
蔬菜麦片粥
麦片和粥的搭配简单美味,再加入各类蔬菜,可以保证营养均衡,是最简单的十大早餐之一。先准备煮粥的材料,有燕麦片、大米、玉米面、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒等,取小锅,放入淘洗干净的大米,再注入足够量的清水,把小锅放置火上大火煮滚。煮滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,然后转小火慢慢熬制,在粥粥煮到米粒开花的
...
时候放入蔬菜丁和燕麦片,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
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10
番茄鸡蛋面
早上来一碗热乎乎的面条,是不少人的选择,番茄鸡蛋面就是各种面中做法最简单的一种。鸡蛋碗中打散,去皮西红柿切块,蒜姜、香菜和葱切碎,油锅中加入鸡蛋液,炒散盛出,将蒜蓉和姜末下锅煸香,放入西红柿煸软,待到西红柿出汁时加胡椒粉、盐、白糖和生抽调味,锅中倒进鸡蛋块倒入热水煮沸,放入面条再次煮沸,焖上一分钟即
...
可。红彤彤的番茄搭配黄灿灿的鸡蛋,再加上根根分明的白色面条,既好看又好吃。
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中国十大人气早餐
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11
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成都十大早餐
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深圳十大早餐
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