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十种胆固醇高的食物排名

高胆固醇食物有哪些 10种胆固醇高千万不能吃的食物

胆固醇含量大于200mg/100g的食物，被称为高胆固醇食物，过多摄入不利于身体健康，那么哪些食物含胆固醇高？小编整理了动物脑子、蛋黄、海鲜干货、动物肝脏、银鱼、黄油、乌贼、河蟹、草虾、河蚬等十大高胆固醇食物排名，一起看看胆固醇高少吃的10类食物吧。

01
动物脑子
91.8

猪脑2571mg/100g牛脑2447mg/100g羊脑2004mg/100g富含固醇类激素合成原料‌

02
蛋黄
90.2

鸡蛋黄2057mg/100g鹅蛋黄1696mg/100g鸭蛋黄1576mg/100g主要存在于卵黄膜中

03
海鲜干货
88.9

鱿鱼干871mg/100g虾米525mg/100g干贻贝493mg/100g脱水浓缩后含量升高

04
动物肝脏
87.4

鸡肝356mg/100g羊肝349mg/100g鸭肝341mg/100g胆固醇代谢器官

05
银鱼
85.7

361mg/100g集中在内脏/卵去除富集部位

06
黄油
84.4

296mg/100g动物脂肪制品搭配全谷物延缓吸收

07
乌贼
82.6

268mg/100g内脏富集‌胆固醇搭配高纤维蔬菜促进代谢‌

08
河蟹
81.0

267mg/100g主要在蟹黄蟹膏中优先选择蟹肉

09
草虾
79.9

264mg/100g虾头含量最高去头去黄可减少50%摄入

10
河蚬
78.5

257mg/100g存在于内脏/体液清蒸/煲汤最佳

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！榜单推荐入榜>>

榜单说明：本榜单主要通过AI大数据算法整合一些胆固醇高食物分析研究得出，更新截止至2025年9月23日，所列名单仅供参考，不能用作临床诊断及食用依据，不可替代医生的专业诊疗意见。（温馨提示：在没有经过医生辨证确诊病症时，切勿自行盲目食疗食补，一定要在医生的指导建议下合理食用，以免引起不良反应和副作用！）为我喜欢的投票>>

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