1994年九阳发明世界第1台豆浆机，至今九阳已持续推出了不用手洗破壁机、不用手洗豆浆机、净热一体净水机、立体热风循环空气炸锅、0涂层电饭煲等升级换代的原创产品，据阿里平台数据，2021年中国空气炸锅市场中，九阳、苏泊尔和美的的市场份额领先，其中九阳以16%的市场份额暂时位居第1。那么，九阳空气炸锅质量怎么样？2013年，九阳正式参与到中国载人航天太空厨房研制任务中，历经八年，成功研制热风加热装置，2022年，九阳将“太空科技”运用到空气炸锅中，推出了太空系列空气炸锅，具有免翻面、容量大、智能操控、脱脂率极高、海量食谱等特点。

九阳太空系列空气炸锅，不用翻面炸万物，采用太空科技&立体热风循环加热技术，搭载9叶螺旋扇叶、碳素纤维加热管，食材全方位热风速烤，肥油脱出更多油脂，据京东九阳旗舰店介绍用太空空气炸锅做出的食物，均匀性和脱脂率均翻倍。其顶部环形玻璃窗通透可视，烹饪状态随时掌控，一次烹饪到位，避免返工和失误。此外，太空空气炸锅支持手机智能操控，200款专属食谱随心做，5.5L腔体容量，700元左右的售价，可满足3-8人聚餐需求。

此外，九阳的空气炸锅还有常规款和多功能款。常规款九阳空气炸锅比较适合对空气炸锅功能要求不多，平时拿来炸薯条、鸡块、炸鸡、红薯等简单菜肴的用户，KL45-VF501是常规款中较受欢迎的，双旋钮操控，顶置八大食谱菜单，内部烘烤装置快速加热，配合高风速循环系统，4D热流烘烤无需手动翻面，解放双手，4.5L大容量，售价约260元。 多功能款九阳空气炸锅烹饪方式较多，如炸、烤、烘焙等，适合乐于解锁多种空气炸锅菜谱的用户，如炸物、饼干、蛋糕、果干等，KL55-VF509、KL45-VF530是九阳多功能空气炸锅，KL55-VF509售价在300元左右，5.5L大容量，2-5人份食物一次出锅，热空气高速立体循环，20大菜单食谱教学，厨房小白也能变身料理达人；KL45-VF530与上面提到的KL45-VF501功能、容量基本一致，区别在于KL45-VF530为触控式操作，支持时间、温度24H智能双预约，售价在300元左右。

总的来说，九阳空气炸锅比较突出的特点就是立体热风循环、无需翻面，大部分九阳空气炸锅都采用立体热风循环技术，高温热风遍布机腔，热力面面俱到，食材外脆里嫩，与上下加热技术相比，立体热风循环，无需翻面，加热均匀，上色也更均匀。