飞利浦1891年成立于荷兰，1920年进入中国市场，最早是靠照明技术起家的，于2010年推出空气炸锅Philips Airfryer，借助高速循环的热风来烘烤食物，在保持酥脆口感的同时，降低食材的油脂含量。

Philips空气炸锅产品丰富，功能多样，定位中高端，主要有脱脂率极高、立体循环加热技术、双层锁油海星底盘、全系支持洗碗机清洗等特点，容量在4L-7.3L不等，价格在400-2200元之间，所以MAIGOO小编建议在选购时可以根据家庭人口来选择合适容量的空气炸锅，如两口之家建议选择4L容量的，5-6L比较适合3人以上家庭，当然如果您家平时需要空气炸锅烹饪的食物较多，也可以选择较大容量的。

飞利浦空气炸锅基本都采用了飞利浦专利技术双层锁油海星底盘搭配双层通透循环锅体，相比于平底底盘，海星底盘空气炸锅气流循环速度提升显著，实现立体高效加热，受热更均匀，有效减少食物油脂的同时锁住食材内部汁水，改善了一般的平底空气炸锅炸食物加热不匀，口感过干的情况，使得食材外酥里嫩，鲜嫩多汁。而飞利浦海星底盘空气炸锅这么多型号，哪款型号好？其各个型号空气炸锅主要在容量、价格、功能等方面有所区别。

HD9257是飞利浦首款可视炸锅，采用45度斜角可视窗，随时掌控烹饪状态，液晶触控，8大预设菜单，容量为5.6L，售价在800元左右。如果家庭成员较多，烹炸需求较大，HD9270也是不错的选择，是飞利浦空气炸锅旗舰款，有30min保温设定功能，其他功能与HD9257相差不大，容量为6.2L，价格在1200元左右。如果对于空气炸锅的功能和容量有更高要求的，不妨看一看飞利浦空气炸锅智能旗舰款HD9860和豪华旗舰款HD9651，HD9860支持智能食材感应，自动调控温度和时间，轻松烹炸，5+2预设功能；HD9651搭配双层烤架，上下两层，6大预设功能，多种烹饪轻松搞定，两款售价均在2000元左右，600+智能云菜谱，7.3L大容量，全家齐享。

轻油健康：飞利浦空气炸锅采用飞利浦专利技术双层锁油海星底盘，据京东飞利浦旗舰店介绍，海星底盘脱脂率是非海星底盘的2倍，油脂通过底盘间隙流至底层，锁住油脂与食物分隔，避免二次附着，底层油脂不经二次高温加热，减少有害油烟产生，且其区别于平面锅底，气流循环速度有显著提升，加热更高效。

功能齐全、操作方便：飞利浦空气炸锅除了用来炸物外，还具备了煎、烘、烤等多种烹饪功能，支持预设烹饪程序，多样食材预设，操控简单方便，部分还有保温预设功能，保留食材出锅的脆嫩，美味不过时，更是研发了MuteiU专属菜谱APP，轻松做美食，懂你所需。