松饼粉可以做华夫饼吗 松饼粉做华夫饼的做法

一、 松饼粉可以做华夫饼吗

华夫饼属于点心类，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。华夫饼本身就是以低筋粉、泡打粉为主料的食品，而松饼粉是可以使制品具有膨松、柔软、酥脆的，因此松饼粉非常适合做华夫饼。

二、 松饼粉做华夫饼的做法

松饼粉怎么做华夫饼呢？我们一起来看吧！

（一）食材清单

牛奶150克；鸡蛋1个；松饼粉200克；黄油少许；巧克力酱适量。

（二）具体步骤

1、准备一个干净无水的容器，打入鸡蛋，并加准备好的面粉，加入牛奶1瓶的量就足够了，用手动打蛋器搅拌混合均匀。

2、取适量的松饼粉，将刚才拌好的鸡蛋面糊倒进去，继续用手动打蛋器拌匀，制作成华夫饼面糊。

3、先用中小火先将华夫饼模具预热一下，在表面刷上一层黄油，再将拌好的华夫饼面糊倒入模具中烘烤几分钟。

4、最后将华夫饼两面烘至金黄色就可以了，取出来放在盘中冷却一会，再在上面挤上一些巧克力酱。

（三）小技巧

1、在烘烤的过程中，要时不时将电饼铛左右转动一下，让每个地方都受热均匀。

2、家中如果没有电饼铛的话，也可以用烤箱来代替，将面糊倒入华夫饼模具中再放入烤箱烤即可。

3、松饼粉可以在超市中购买，如果没有的话可以上网，都能够购买到。