希俄斯乳香
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希俄斯乳香出产自“世界乳香之岛”希腊希俄斯岛上的乳香胶,是希俄斯岛原生的乳香黄连木(Pistacia lentiscus var Chia)的天然产物,属于漆树科(Anarcadiaceae)。希俄斯乳香胶产量极低因人工干预会破坏乳香成分和纯度,只能任其滴到树下自然晾干方可收集,因而弥足珍贵,不含杂质的希俄斯乳香,被希腊当成国宝专司国礼。希俄斯乳香已于1997年1月24日获得欧洲共同体注册为受保护的原产地名称(PDO)。
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希俄斯乳香简介

在希腊希俄斯岛上,有一种珍稀的变种乳香树,它可以分泌出一种具有独特香味的乳香胶,像一滴滴晶莹剔透的眼泪,被誉为“希俄斯之泪”。

希俄斯乳香的由来

希俄斯乳香既是希腊传统也是全球独一无二的产品,是自然生长在岛上的乳香树——希俄斯乳香黄连木(Pistacialentiscus var Chia)的天然产物,这种乳香树只有在希俄斯岛南部才能生长良好。这是岛上农业收入和外汇的一个重要来源。

希俄斯乳香历史悠久,自古以来,它的治疗特性就被普林纽斯(Plinios)、迪欧斯科里迪斯(Dioscorides)、加里诺斯(Galinos)、尔莫劳斯(Ermolaos)、希波克拉底斯(Hippocrates)等古希腊的医生和作家所熟知。

历史学家希罗多德在公元前5世纪就提到了希俄斯岛的乳香。地质学家也发现了600万年前的希俄斯乳香树的树叶化石。希俄斯乳香的盛名则要从公元1世纪许多造访希俄斯的游客开始。

希俄斯乳香的产地

希俄斯乳香产于希腊希俄斯岛南部,被称为乳香乡村的农村。

希俄斯乳香的特点

1、技术说明:透明/不透明的无光泽水晶固体,白色—淡黄色或起初淡绿色的泪滴状颗粒。

2、密度:1.06。

3、熔点:60~110℃。

4、酸值:50~70°。

5、味道:开头苦,然后苦味消失。

6、香气:乳香的特征。

7、化学分析:精油(乳香油)1~3%,α-和 β-乳香酸 4%,乳香醇酸 0.5%,α-乳香酮酸 20%,β-乳香酮酸 18%,α-乳香树脂 30%,β-乳香树脂 20%。

8、生产的各个阶段都必须在特定的地理区域内进行。

希俄斯乳香的功能价值

希俄斯乳香(Mastic),广泛应用在香氛、医学、健康产品和化妆用品等各个领域。

早在古希腊时期就作为奉献天神的珍贵祭品,非贵族不能擅用。

希腊人从上千年前就发现了希俄斯乳香胶有益于健康。

罗马人、意大利人、土耳其人都曾攻过打希俄斯,原因之一就是为了希俄斯乳香。

土耳其人占领时期,还发明了咀嚼希俄斯乳香能清新口气,之后当地人便用它来充当护牙口香糖。

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