香蕉条，又名香蕉果，不过叫香蕉条其实和香蕉唯一的联系就是外形有些像香蕉罢了。香蕉条是哪里的糕点？香蕉条是东北地区的传统老式糕点，与炉果、光头在我们小时候并称为三剑客，是早年间在民间流传最广的点心。香蕉条的特点是外表金黄，形状弯如香蕉，口感香软，是一种美味可口的糕点。
详细介绍
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香蕉条是什么意思
香蕉条是一种外形与香蕉类似的糕点，主要是以面粉、糖、酵母、牛奶等材料制成。
香蕉条糕点怎么做好吃
1、将加入了泡打粉和小苏打的面粉与植物油混合均匀，呈小颗粒状。
2、加入奶酪碎，混合均匀，加入白砂糖，继续抓匀。
3、揉好的面团盖上保鲜膜，松弛30分钟。
4、将面团分成等大的小圆球。
5、然后搓成长条状，弯曲类似香蕉形状。
6、表面刷蛋清液，烤箱上下火，中层，180度，18分钟。
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