北京十大零食

说起北京有什么好吃的零食，很多人都对老北京冰糖葫芦印象深刻。糖葫芦是中国京津地区的一种传统小吃，酸甜可口、色彩艳丽。传统的冰糖葫芦是在冬天才会在市场上看到的，由于山楂和外面的那层糖被寒冷的气温冻住，所以咬起来的感觉很硬，像在吃冰一样，那也是冰糖葫芦真正的味道。除了将红果作为传统的原料，还有菠萝、山药...豆、葡萄等多种水果也可以作为冰糖葫芦的原料，口味多样，受到更多人的喜爱。 【展开全部】 【 详细>>】

京派的糕点点心以北京地区为代表，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点，是十大受欢迎的老北京特产零食之一。京式糕点品类繁多，历史悠久，主要包括宫廷点心、民间点心以及部分外来糕点。那么京派糕点有哪些比较出名？下面MAIGOO网美食编辑为大家介绍十大好吃的京派糕点排名，有京八件、驴打滚、豌豆黄、...沙琪玛、艾窝窝、芸豆卷、糖耳朵、佛手酥、鲜花玫瑰饼、京式绿豆糕等。像稻香村、大顺斋、桂顺斋、桂香村、月盛斋等都是耳熟能详的京式糕点铺子。 【展开全部】 【 详细>>】

北京酥糖是北京地区传统名点，中国三大名糖之一，在我国有着悠久的历史。北京酥糖最早源于唐代，一向享有盛名，为历代名人所称赞。酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。红虾酥糖是老北京传统零食，酥糖的糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣...，吃起来清脆可口，却又入口即化。 【展开全部】 【 详细>>】