煮猪血

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不知道大家有没有关注过猪血这道美食吗？虽然看上去有点血腥，但是它吃起来非常的爽滑顺口，其中的营养也非常的丰富，所以用来烹饪成美食也是很不错的。

用料

猪血适量
小葱适量
大蒜适量
豆瓣酱适量
适量
鸡精适量
胡椒粉适量

做法

STEP 01

把猪血切块，锅里烧沸水，放入猪血煮3分钟左右捞出备用。
STEP 02

一勺豆瓣酱炒出红油，加入适量的水。
STEP 03

下入猪血，放鸡精、生抽煮3分钟，撒入胡椒粉
STEP 04

最后一定要加入水淀粉勾芡让猪血口感更滑，大火收汁。

图库关联词条

1 猪血汤

食材家常菜名菜/菜谱食谱

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