红烧狮子头的做法 鲁菜红烧狮子头怎么做
红烧狮子头是属正宗鲁菜系。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。
红烧鹅肉怎么做好吃 红烧鹅肉家常做法大全
红烧鹅肉是一道做法简单,营养丰富的家常菜。鹅肉性平、味甘,具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
【红烧野鸭的做法】红烧鸭肉家常做法 红烧野鸭怎么做
从中医看来,鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
【红烧羊肉的做法】红烧羊肉怎么做
“红烧羊肉”是开封历史悠久的回族风味菜。把羊肉切块挂面糊后,用热油炸黄,添原汁汤,配水发金针菜,烧沸后,盖锅稍焖,盛入海碗。汤鲜味醇,风味独特。
【红烧肉做法】正宗红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做
红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉的主料以五花肉为主,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道口若悬河之荤。
【红烧三黄鸡的做法】红烧三黄鸡怎么做好吃
三黄鸡是我国以散养为主的著名的土鸡之一,肉质细嫩,皮滑骨脆,脂肪丰满和味道鲜美,营养丰富。三黄鸡可炖、蒸煮,或与其他蔬菜、肉一起炒、炖、炸后食用。
【红烧猪脚的做法】美味的红烧猪脚怎么做
红烧猪脚是一道传统名菜,在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说“争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润,口感肥而不腻。
【红烧千叶豆腐的做法大全】红烧千叶豆腐的家常做法 红烧千叶豆腐怎么做
千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成。
红烧茶树菇的做法 红烧茶树菇怎么做好吃
红烧茶树菇是一道家常菜肴,茶树菇韧韧的口感,非常有嚼头,越嚼越香。让茶树菇与五花肉一起红烧,茶树菇吸收了肉特有的香味,变得更加的香,十分的美味,令人垂涎欲滴。
【烧茄子的家常做法】红烧茄子的做法 烧茄子怎么做好吃
红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。