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紫菜酥的做法 紫菜酥怎么做好吃
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紫菜酥是以海生紫菜、松子为主料的菜品,是一道颜值很高的菜品。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材。所以想要吃到这道美食的小伙伴,可以学习一下紫菜酥的做法,那紫菜酥怎么做好吃?
用料
紫菜
2片
鸡蛋
1个
面粉
5匙
椒盐粉
少许
做法
STEP 01
干的紫菜,鸡蛋一个,面粉适量,普通面粉最好。
STEP 02
鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊。
STEP 03
紫菜撕成小片沾满面糊。
STEP 04
下油炸成酥,摆碗里洒点椒盐粉即可。
紫菜
海产干货
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