百合绿豆沙是传统的夏日解暑佳品,把干百合洗净,绿豆洗净,干百合、绿豆和冰糖一起放进豆浆机里,豆浆机完成工作后,百合绿豆沙细腻顺滑,入口香甜。那么怎么做好喝的百合绿豆沙呢?下面就跟小编一起来学习百合绿豆沙的家常做法吧。
用料
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去皮干绿豆
80克
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百合
30克
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冰糖
30克
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干桂花
适量
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清水
1000毫升
做法
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STEP 01
干百合洗净,浸泡2小时
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STEP 02
把百合和冰糖一起放进豆浆机里
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STEP 03
去皮绿豆洗净
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STEP 04
把绿豆放进豆浆机
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STEP 05
往豆浆机注入1000毫升清水
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STEP 06
按下豆浆机的“绿豆沙”功能键
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STEP 07
豆浆机工作完毕后,倒出百合绿豆沙,撒些干桂花
小贴士
1、没有豆浆机,可以用煮锅或者砂锅煮百合绿豆沙
2、冰糖的份量根据喜好放入百合绿豆沙
3、没有桂花可以不放的