家常菜美食

当归牛尾汤

导语：当归可以补血活血，调经止痛，润肠通便，可以很好地顺通人体内部。牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。二者炖汤润肺补肾，泽肌悦面。

当归牛尾汤的做法：
【主料】当归5g、牛蒡150g、牛尾一根
【辅料】生姜10g、大葱1根、盐适量、枸杞10g
步骤：
1、准备好食材和配料
2、牛蒡去皮泡在淋了白醋的水中防止氧化
3、牛尾汆烫后洗净血沫杂质
4、所有材料放入高压锅或砂锅内，加漫过食材的水焖煮一个小时，排气后调入食盐即可
5、浓浓的当归牛蒡牛尾汤就好了

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