芡实有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为,脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。芡实含少量淀粉,少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实搭配椰浆就是一道很好喝的糖水,不管什么季节都能喝,椰浆芡实糖水怎么做好吃?可以一起来学习一下椰浆芡实糖水的家常做法。
做法
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STEP 01
新鲜的芡实备好,加水煮开,倒掉水。
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STEP 02
椰浆备好,加水调匀。
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STEP 03
芡实中加入水,煮开。
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STEP 04
芡实煮软后,加入椰浆。
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STEP 05
加糖,出锅。