1.猪肝洗净,去掉筋膜,切成小块;
2.切好的猪肝放入沸水中彻底煮熟;
3.放入搅拌机中成糊状;
4.番茄一个,洗净去蒂;
5.过沸水焯烫后去皮;
6.去籽切成小块;
7.用搅拌机搅拌成番茄泥;
8.将番茄泥和猪肝泥放入小碗中混合均匀,上锅蒸5分钟即可。