1.将纯牛奶隔水加热;
2.温度差不多了放白砂糖,再放泡软的吉利丁片,搅拌均匀;
3.然后倒进模具,再放凉两三分钟;
4.三分钟后,再将酸奶倒进放了牛奶的模具里;
5.搅拌均匀后,放进冰箱里冷藏一个小时;
6.最后可以根据喜好放入适量的酸奶和炼乳,还可以切点水果。