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广东十大海鲜特产

十大广东代表性海鲜品种 10种广东最出名的海鲜盘点
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2024-12-30 0
广东省是我国海鲜渔业大省,是中国第一水产大省,其中要数湛江海鲜种类多产量大。那么广东哪些海鲜好吃?推荐湛江生蚝、湛江对虾、湛江金鲳鱼、南沙青蟹、靖海鲍鱼、龙山海蜇、汕尾梭子蟹、电白石斑鱼、湛江皮皮虾、白蕉海鲈等。以下,请看MAIGOO小编带来的10种广东最出名的海鲜盘点。
  • 01
    湛江生蚝
    97.8
    02
    湛江对虾
    96.2
    03
    湛江金鲳鱼
    94.6
    04
    南沙青蟹
    93.4
    05
    靖海鲍鱼
    91.5
    06
    龙山海蜇
    90.3
    07
    汕尾梭子蟹
    88.7
    08
    电白石斑鱼
    87.0
    09
    湛江皮皮虾
    86.0
    10
    白蕉海鲈
    84.3
    • 乐民花蟹
    • 硇洲青龙虾
    • 台山青蟹
    • 南澳鲍鱼
    • 惠州海胆
    • 南澳海胆
    • 南澳牡蛎
    • 斗门重壳蟹
    • 外伶仃岛狗爪螺
    • 硇洲鲍鱼
    • 台山蚝
    • 饶平海山紫菜
    • 汕尾海胆
    • 潮汕麻鱼
    • 查看更多>>

广东十大海鲜特产排行,内容是Maigoo特产小编依据有关部门公布的国家地理标志保护产品和全国农产品地理标志保护产品名单,结合地标产品在线下和网络上的口碑评价、质量声誉、公众知名度等情况,并综合参考互联网相关排行榜/榜单进行推荐,名单仅供参考,榜单中数据截至2024年11月,排名不分先后,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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广东十大海鲜特产
01
年产22万吨/广东产量第一生蚝之乡
广东哪个地方海鲜出名?湛江市是中国首个官方认证的“海鲜美食之都”,也是全国唯一获此殊荣的城市。湛江海鲜种类多产量大,其中以湛江蚝最为有名。湛江生蚝以鲜嫩肥美、爽滑鲜甜、脆而无渣‌享誉全国,在湛江生蚝中,又数曾获评“全国名特优新农产品”的官渡生蚝最为出色。M aigoo编辑了解到,湛江市是广东生蚝产业...的主要产区,生蚝养殖历史悠久,被誉为“生蚝之乡”,2023年生蚝养殖面积约10万亩,产量22万多吨,是全国有名的生蚝产地。‌湛江生蚝在每年的11月至次年4月大量上市,是湛江吃生蚝的好时节。 【展开全部】 【 详细>>】
02
湛江对虾
年产约20万吨/全国产量第一中国对虾之都
湛江对虾是十大最有名的广东海鲜特产之一,2010年湛江获得“中国对虾之都”的称号。湛江是全国最大的对虾养殖基地之一,2023年,湛江培育南美白对虾育苗1600多亿尾,全国每5只南美白对虾中,就有3只来自湛江。养虾面积达40多万亩,年产对虾20多万吨,年销售量占全国三分之二,其中主要以出口为主。湛江对...虾享有七个“全国第一”:养殖面积全国第一、对虾种苗产量全国第一、对虾产量全国第一、加工规模全国第一、出口量全国第一、对虾饲料产量全国第一、有全国最大的对虾专业交易市场。每年6月到次年2月是对虾集中上市的季节,尤其适合当季吃。 【展开全部】
03
湛江金鲳鱼
年产10万吨/占全国40%中国金鲳鱼之都
湛江金鲳鱼产自广东省湛江市,是广东十大海鲜特产之一。湛江三面环海,海岸线总长2023.6公里,沿海滩涂和海洋资源丰富,是养殖金鲳鱼的黄金海域。湛江是全国最大的金鲳鱼养殖基地之一,2023年产量达10万吨,约占全国产量的40%,全国每三条金鲳鱼就有一条来自湛江,被誉为“中国金鲳鱼之都”。湛江金鲳鱼肉质...细嫩、鲜美可口,营养价值高,备受消费者喜爱,在9月至11月最好吃‌。 【展开全部】
04
年产4000吨中国青蟹之乡中国黄油蟹之乡
南沙青蟹是广东省广州市南沙区特产,是十大广东代表性海鲜品种之一。南沙青蟹养殖区位于珠江入海口,主要分布于龙穴岛及新垦区域。据了解,南沙青蟹养殖面积约2万亩,年产量近4000吨,总产值约15亿元,约占南沙渔业总产值1/4。全国50%以上的黄油蟹产自南沙,2023年广州南沙获评“中国黄油蟹之乡”。南沙青...蟹体型较大,熟制后背橘红透黄,蟹肉饱满,洁白细嫩,膏体橙黄,味鲜微甜,秋季吃最肥美。 【展开全部】 【 详细>>】
05
年产3000吨全国最大的度夏鲍鱼种苗基地广东最大的鲍鱼产区
靖海鲍鱼是广东省惠州市惠来县的特色海产,有“北有大连鲍,南有惠来鲍”的说法。据了解,靖海一带海域为浅海区,礁群连绵,浪粗流急,又无大流量的淡水注入,海水咸度高,藻类茂盛,是鲍鱼生长的优良海域。所产的靖海鲍鱼个小味美,鲜食、干制均可,7月和8月‌是吃靖海鲍鱼最好的时间。惠来是全国最大的度夏鲍鱼种苗基地...,年产鲍鱼苗44亿粒,全国每10粒鲍鱼苗,就有4粒来自这里。同时也是广东最大的鲍鱼产区,成品鲍年产量3000多吨。 【展开全部】 【 详细>>】
06
龙山海蜇
1 0
肉质鲜嫩/口感爽脆全国最大的海蜇生产基地
广东海鲜有哪些出名?博贺龙山海蜇是广东省茂名市的特色海产,茂名电白区南部临海,迂回的海岸,拥有水东、博贺等多个天然良港,博贺渔港是广东省三大渔港之一,也是中国著名的海蜇产区之一。8-10月是吃新鲜海蜇的最佳时间。博贺镇加工生产海蜇历史悠久,2014年盛产天然海蜇50万吨,曾是全国的最大的海蜇生产加工...基地,海蜇加工业在两广规模最大,现已成为全国海蜇加工、批发的主要集散地之一。 【展开全部】
07
汕尾梭子蟹
肉质鲜嫩/蟹肥膏红
梭子蟹是汕尾的重要水产资源之一,在雷州、徐闻多个海域盛产。汕尾梭子蟹可以从8月开始吃到10月结束,此时七八两重的梭子蟹肥美鲜甜,肉质鲜嫩,蟹肥膏红,是广东十大最好吃的螃蟹之一。汕尾梭子蟹的常见吃法包括葱姜炒、清蒸、生腌、干腌等等。
08
电白石斑鱼
肉质细嫩洁白/营养丰富
电白石斑鱼是广东特色十大海鲜之一,很受广东消费者喜爱的一种海鲜,被粤港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼品种很多,有赤点石斑鱼、青石斑鱼、宝石石斑鱼、六带石斑鱼、云纹石斑鱼、纵带石斑鱼等等。其营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。广东省茂名市电白区盛产石斑鱼,年...产量100吨左右,主要在博贺、陈村、电城、岭门等渔港起产,全年有上市。 【展开全部】
09
湛江皮皮虾
肉质紧实/鲜味十足
湛江皮皮虾是广东省湛江市的特产海鲜,湛江位于祖国大陆最南端的雷州半岛,是广东省海岸线最长、海岛最多、海鲜最丰富的城市,有着“中国海鲜美食之都”的美誉。Maigoo小编了解到,湛江皮皮虾主产于遂溪县江洪镇和经开区硇洲岛,每年3-5月大量上市,肉质紧实,鲜味十足,白灼皮皮虾和避风塘皮皮虾是湛江本地最常见...的做法。 【展开全部】
10
肉质嫩滑/营养价值高 国家地理标志保护产品
白蕉海鲈产于珠江三角洲南端的磨刀门至崖门之间,是广东省珠海市斗门区特产,也是广东著名的海鲜。白蕉海鲈肉质嫩滑、美味可口,常食不腻,营养价值高,常用于清蒸、红烧等烹饪方式。10月、11月是海鲈鱼的盛渔期,是品尝海鲈的好时机。据Maig oo小编了解,珠海市海洋资源丰富,海域辽阔,海岛众多,珠海特产海鲜...还有南水青蟹、万山对虾、斗门泥鱼、金湾大海虾、珠海膏蟹等。 【展开全部】 【 详细>>】
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