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奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的乳制品,被誉为乳品中的“黄金”。奶酪在世界很多国家都很受欢迎,那么什么地方的奶酪最好?为大家介绍法国奶酪、意大利奶酪、西班牙奶酪、荷兰奶酪、瑞士奶酪、美国奶酪、德国奶酪、俄罗斯奶酪、英国奶酪、阿根廷奶酪等知名奶酪产地。以下,请看小编带来的世界各国最大奶酪主产区盘点,了解更多有名的芝士产地及相关情况。
排排榜
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得票榜
01
法国奶酪
97.6
奶酪之王
代表:布里奶酪
罗克福奶酪
卡芒贝尔奶酪
02
意大利奶酪
96.5
代表:帕尔马雷吉奥奶酪
戈贡佐拉奶酪
布拉塔奶酪
格拉纳帕达诺奶酪
马苏里拉奶酪
03
美国奶酪
94.8
年产量约6217千吨
产量/消费量/出口量均居世界前列
04
德国奶酪
93.2
年产量约2000千吨
全球最大的奶酪出口国
代表:巴伐利亚蓝纹奶酪
林堡奶酪
芒斯特奶酪
05
俄罗斯奶酪
91.6
年产量约1075千吨
代表:卡夫卡斯拉奶酪
斯皮里托奶酪
希布鲜奶酪
06
西班牙奶酪
90.5
代表:曼彻格奶酪
萨莫拉诺奶酪
凯撒蛋糕奶酪
小乳头奶酪
07
荷兰奶酪
88.5
代表:高达奶酪
埃德姆奶酪
卡布兰卡奶酪
柯亨奶酪
08
瑞士奶酪
87.4
代表:埃曼塔尔奶酪
瑞士高山奶酪
阿本赛尔奶酪
瓦什寒奶酪
09
英国奶酪
85.5
代表:切达奶酪
斯蒂尔顿奶酪
卡尔菲利奶酪
10
阿根廷奶酪
84.5
年产量约500千吨
比利时奶酪
丹麦奶酪
奥地利奶酪
希腊奶酪
墨西哥奶酪
01
荷兰奶酪
575
代表:高达奶酪
埃德姆奶酪
卡布兰卡奶酪
柯亨奶酪
02
美国奶酪
552
年产量约6217千吨
产量/消费量/出口量均居世界前列
03
意大利奶酪
371
代表:帕尔马雷吉奥奶酪
戈贡佐拉奶酪
布拉塔奶酪
格拉纳帕达诺奶酪
马苏里拉奶酪
04
希腊奶酪
364
05
丹麦奶酪
323
06
瑞士奶酪
313
代表:埃曼塔尔奶酪
瑞士高山奶酪
阿本赛尔奶酪
瓦什寒奶酪
07
英国奶酪
312
代表:切达奶酪
斯蒂尔顿奶酪
卡尔菲利奶酪
08
法国奶酪
287
奶酪之王
代表:布里奶酪
罗克福奶酪
卡芒贝尔奶酪
09
德国奶酪
281
年产量约2000千吨
全球最大的奶酪出口国
代表:巴伐利亚蓝纹奶酪
林堡奶酪
芒斯特奶酪
10
比利时奶酪
245
西班牙奶酪
奥地利奶酪
墨西哥奶酪
01
希腊奶酪
3
02
荷兰奶酪
2
代表:高达奶酪
埃德姆奶酪
卡布兰卡奶酪
柯亨奶酪
03
法国奶酪
1
奶酪之王
代表:布里奶酪
罗克福奶酪
卡芒贝尔奶酪
04
意大利奶酪
0
代表:帕尔马雷吉奥奶酪
戈贡佐拉奶酪
布拉塔奶酪
格拉纳帕达诺奶酪
马苏里拉奶酪
05
美国奶酪
0
年产量约6217千吨
产量/消费量/出口量均居世界前列
06
德国奶酪
0
年产量约2000千吨
全球最大的奶酪出口国
代表:巴伐利亚蓝纹奶酪
林堡奶酪
芒斯特奶酪
07
俄罗斯奶酪
年产量约1075千吨
代表:卡夫卡斯拉奶酪
斯皮里托奶酪
希布鲜奶酪
08
西班牙奶酪
0
代表:曼彻格奶酪
萨莫拉诺奶酪
凯撒蛋糕奶酪
小乳头奶酪
09
瑞士奶酪
0
代表:埃曼塔尔奶酪
瑞士高山奶酪
阿本赛尔奶酪
瓦什寒奶酪
10
英国奶酪
0
代表:切达奶酪
斯蒂尔顿奶酪
卡尔菲利奶酪
阿根廷奶酪
比利时奶酪
丹麦奶酪
奥地利奶酪
墨西哥奶酪
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
世界十大奶酪产地排行,是Mai Goo网小编主要根据世界知名度高的奶酪产地,根据其产地优势、种类、产量、制作历史、价格等,再结合相关同类网站排名综合进行排序推荐,榜单中数据截至2024年4月。榜单排名仅供参考,如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。
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世界十大奶酪产地
01
法国奶酪
奶酪之王
代表:布里奶酪
罗克福奶酪
卡芒贝尔奶酪
哪个国家的奶酪最好最有名?法国是最具代表性的奶酪大国,法国拥有500多个奶酪品种,每年生产量占全球总量的近一半,是全球十大有名的奶酪产地之一。其中,产于法国中央省的比然地区的布里奶酪,是法国最著名的奶酪之一,1918年被称为“奶酪之王”,在全球享有盛誉。法国每个地方都有自己独特的奶酪品种,比较著名的
...
还有卡蒙贝尔、孔泰、罗克福蓝纹奶酪等,同时法国也是人均奶酪消费量最大的国家之一,堪称世界第一的奶酪王国。
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02
意大利奶酪
代表:帕尔马雷吉奥奶酪
戈贡佐拉奶酪
布拉塔奶酪
格拉纳帕达诺奶酪
马苏里拉奶酪
意大利奶酪制作历史悠久,被认为是欧洲奶酪的发源地,也是重要的饮食文化组成部分。M aigoo美食编辑还了解到,在世界著名的美食点评机构《TasteAtlas》评选的奶酪排行榜中,世界上最好的10大奶酪有8种来自意大利。意大利的奶酪种类繁多,如帕尔马雷吉奥奶酪、戈贡佐拉奶酪、布拉塔奶酪、格拉纳帕达诺奶
...
酪、马苏里拉奶酪等都产自意大利。其中最著名的当属帕尔马奶酪和马苏里拉奶酪,是意大利制作披萨的必备原料;此外,戈贡佐拉奶酪和蓝纹奶酪也备受推崇。
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03
美国奶酪
年产量约6217千吨
产量/消费量/出口量均居世界前列
美国奶酪制作历史不如欧洲悠久,但如今已经成为全球重要的奶酪生产国之一,其产出的奶酪品质优良、口感丰富多样。美国拥有着适宜奶牛养殖的优越自然资源和现代高效的生产方式,是世界最大的牛奶生产国,为奶酪等乳制品生产提供了有力条件。美国生产数千种奶酪,包括欧式的帕玛森奶酪和马苏里拉奶酪,以及美国原创的蒙特里杰
...
克奶酪、科尔比奶酪和奶油奶酪,根据美国农业部的报告,马苏里拉奶酪和切达奶酪占据美国奶酪市场的主流。Mai goo编辑了解到,美国是世界第一的奶酪生产国,年产奶酪约6217千吨,产量、消费量、出口量均居世界前列。
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04
德国奶酪
年产量约2000千吨
全球最大的奶酪出口国
代表:巴伐利亚蓝纹奶酪
林堡奶酪
芒斯特奶酪
德国是世界十大干酪生产国之一,小编了解到,德国是欧盟奶酪产量最大的国家,年产量约2000千吨,是全球第二大奶酪生产国,其中75%以上产自巴伐利亚。德国生产所有类型的奶酪,包括硬奶酪、半硬奶酪、半软奶酪、软奶酪和新鲜奶酪。德国奶酪共有600多个品种,其中巴伐利亚蓝纹奶酪(BavariaBlu)、林堡奶
...
酪(Limburger)和芒斯特奶酪(Munster)是最受欢迎的品种。同时,德国每年出口的奶酪超过100万吨,是全球最大的奶酪出口国。
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05
俄罗斯奶酪
年产量约1075千吨
代表:卡夫卡斯拉奶酪
斯皮里托奶酪
希布鲜奶酪
俄罗斯是世界奶酪主产地之一,奶酪年产量约1075千吨,是世界第三大奶酪生产国。那么俄罗斯奶酪哪里产的最好最正宗?阿尔泰边疆区获得西伯利亚最佳奶酪地区的荣誉,并成为俄罗斯奶酪生产的领导者。俄罗斯奶酪种类繁多,其中最著名的是“卡夫卡斯拉”(Kashkaval)奶酪,它是由马奶制成的,口感浓郁且营养丰富。
...
此外,还有一款名为“斯皮里托”(Sputnik)的奶酪,它是用马乳发酵而成的,口感酸甜可口。
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06
西班牙奶酪
代表:曼彻格奶酪
萨莫拉诺奶酪
凯撒蛋糕奶酪
小乳头奶酪
西班牙是世界上著名的奶酪生产国,奶酪文化悠久,拥有多种口味丰富的奶酪。截至2022年,西班牙共有26种奶酪获得欧盟PDO(产地名称保护)认证,年产奶酪约494千吨。西班牙盛产一种名叫曼彻格Manchego的奶酪,奶香浓郁,味道纯正,不仅在西班牙深受欢迎,在全球范围内名气都非常大,这种奶酪是用拉曼恰地
...
区特有的绵羊奶发酵后制成的。除了原产地名称保护曼彻格奶酪,其他著名的西班牙奶酪还包括萨莫拉诺奶酪、凯撒蛋糕奶酪、小乳头奶酪、阿尔托乌格尔和塞尔达尼亚奶酪。
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07
荷兰奶酪
代表:高达奶酪
埃德姆奶酪
卡布兰卡奶酪
柯亨奶酪
荷兰是著名的奶酪之国,奶酪产业发达,是世界经典奶酪产区之一。小编了解到,荷兰当地有着葱郁的草场和温顺的奶牛,造就了优质的牛奶、奶油和奶酪,使荷兰成为世界最大奶酪、黄油和奶粉出口国。荷兰的奶酪制作工艺精湛,注重细节和品质,其口感浓郁、风味独特,以出色的品质和口感享誉全球。高达Gouda是荷兰最著盛名的
...
奶酪,因产于荷兰小镇高达而著名。高达奶酪占荷兰奶酪产量的50%,从而成为最重要的、最具标志性的知名奶酪产品。
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08
瑞士奶酪
代表:埃曼塔尔奶酪
瑞士高山奶酪
阿本赛尔奶酪
瓦什寒奶酪
世界著名的奶酪国家有哪些?瑞士的奶酪在世界上享有盛誉。瑞士3/4的国土为阿尔卑斯山脉,丰饶的高山牧场为瑞士的畜牧业发展提供了良好的条件,也为奶酪生产提供了充足的原材料。瑞士奶酪种类之丰富令人惊异:闻名世界的埃曼塔尔;奇香无比的阿本赛尔;丝滑软嫩的瓦什寒;口味浓烈的斯勃里恩兹;芬芳柔和的格吕耶尔;被雕
...
琢如娇美玫瑰花瓣的僧侣头等,此外更有450种风味迥异、永不重样的瑞士奶酪以供食客自由选择。
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09
英国奶酪
代表:切达奶酪
斯蒂尔顿奶酪
卡尔菲利奶酪
哪个地方的芝士好吃?英国是天然的奶酪生产基地,得益于其温暖湿润的海洋性气候,冬暖夏凉、山峰耸立、土壤肥沃,是天然的奶酪生产圣地。英国的奶酪生产具有1000多年的历史,那么英国哪里的奶酪最出名?英国西南部萨默塞特郡,以出产各种传统奶酪、蓝奶酪和新式奶酪而声名益盛,其中,切达奶酪是英国最受欢迎的奶酪;只
...
允许在莱斯特郡、诺丁汉郡和德贝郡这三个地方生产的斯蒂尔顿奶酪,是世界三大蓝纹奶酪之一,味道浓烈。
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10
阿根廷奶酪
年产量约500千吨
阿根廷是世界著名的奶酪大国之一,当地奶酪种类多达几百种,每种奶酪的口感尝起来都会有些许不同之处,无论是制作甜品,还是直接用来品尝都是个非常不错的选择。阿根廷有着肥沃的土壤,丰茂的草原,良好的气候,被誉为世界奶源之都,为生产奶酪提供了充足的条件。编辑了解到,阿根廷奶酪年产量达500千吨,有300多个品
...
种,是南美洲的主要消费国,人均年消费量约为13公斤奶酪。
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