临高十大特产

临高乳猪因产于海南北部的临高县而得名，与文昌猪、屯昌猪同属海南三大原生猪种。临高乳猪是海南著名特产，以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名。临高乳猪的产地以南宝乡为主，特点是躯体小，肉质细嫩结实，头小皮薄，骨小且软，瘦肉多，是海南出口东南亚地区特色之一。临高猪不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口，但以烧烤最佳，临...高烤乳猪在海南菜中知名度较高，是海南四大名菜之一。 【展开全部】 【 详细>>】

多文空心菜是海南省临高县多文镇特产，全国农产品地理标志。Maigoo小编了解到，明清时期，多文空心菜已经是宫廷贡品；多文空心菜又称总统菜，因1972年美国总统尼克松访华期间以此菜空运到北京招待他而得名的。多文空心菜具有茎杆长、叶子小、叶片少、茎杆脆嫩、明火炒后不变色、味道清香、口感脆嫩。据说多文空心...菜生放3—4天仍保持其鲜绿。 【展开全部】 【 详细>>】

临高虾米是海南省临高县的特色水产之一，精选渔家捕晒的野生大海虾，自然风干晾晒，纯天然无添加，既可烹制，也可直接食用，更是送礼的佳品。据了解，临高虾米的特点有个头较大，肉质较好，手工剥仁，新鲜味美，虾肉结实等，此外，还营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生...素A、氨茶碱等成分。 【展开全部】 【 详细>>】