中国十大鸭子品种

北京鸭是北京的特产名鸭，有400多年的历史，是专一育肥的肉用型鸭种。北京鸭很符合北方鸭子的特点，全身羽毛纯白，略带乳黄光泽，体型硕大丰满，体躯呈长方型，构造均匀雅观，母鸭叫声洪亮，公鸭叫声沙哑，具有生长发育快、繁殖率高、适应性强、肉质好等优点。北京鸭的养殖范围很广，分布在北京8个区46个乡镇中，但基...本都是在本地完成繁殖，品种比较纯，没有外来鸭子的干预，遗传基因比较稳定纯净，著名的北京烤鸭就是以北京鸭为原材料，是中华饮食文化的代表，在国内外都大有名气。 【展开全部】 【 详细>>】

绍兴鸭也叫绍兴麻鸭，因其羽毛上斑斑点点,黄白相杂而得名，素有“禽中明珠”之美誉。绍兴鸭主要产于浙江绍兴，以产蛋多而闻名，母鸭每只年平均产蛋250至290枚，高产群鸭每只可产蛋300枚以上，为中国蛋用型鸭种中之佼佼者。绍鸭体躯狭长，蛇头暴眼，嘴扁颈细，背平腹大，臀部丰满，形似“琵琶”，虽然其貌不扬，买... 购网小编了解到，但它全身是宝，鸭蛋除鲜销外，其加工产品有皮蛋、咸蛋等；公鸭个体不大，而肉嫩、味鲜美，饲养多年的母鸭，俗称“老鸭”，被视为补品，“火腿炖老鸭”为绍兴名菜。 【展开全部】 【 详细>>】

中国出名的鸭子产地有哪些？江苏高邮的高邮鸭，肉、蛋及羽绒均具较高的商品价值。高邮鸭是中国地方优良的蛋肉兼用鸭品种，属麻鸭类型，种公鸭胸深躯长，头颈上半段长毛色为深孔雀绿色，背腰为紫黑羽，胸部为褐色芦花毛，腹部白羽，尾部黑色并有雄性钩羽；种母鸭方头暴眼，细颈长身，紧毛细花，紫嘴紫脚，镜羽为紫蓝色。高邮...鸭由于放养环境多为湖荡湿地，且鸭子觅食力强、耐粗饲，适应于以湖荡为主的放牧生活，不仅生长快、肉质好、产蛋率高，而且因善产双黄蛋乃至三黄蛋而享誉海内外。 【展开全部】 【 详细>>】