凯里十大特产

凯里红酸汤是凯里市最有名的特产美食之一，在全国都非常有名。凯里红酸汤用新鲜红辣椒、西红柿、等腌制发酵而成，色泽鲜红，粘稠适中，口感醇厚。据小编了解，按酸汤的质量和清澈度分，有高酸汤、清酸汤、浓酸汤等；按照酸汤的味道来划分，则有咸酸汤、辣酸汤、麻辣酸汤等；按照制酸汤所用原料的不同来划分，有鸡酸汤、鱼酸...汤、肉酸汤、菜酸汤等。为了满足游客的需求，本地开发了成品包装红酸汤，来凯里旅游的人，几乎都会买上几种。 【展开全部】 【 详细>>】

贵州凯里有什么特产？造型好看、口感香甜、寓意吉祥的冲冲糕，是老少皆宜的美食。冲冲糕在贵州很多地方都有，其中以凯里的冲冲糕最受欢迎，它的主料是糯米和籼米，洗干净后配料有芝麻、花生、红糖等，饧几个小时磨成粉，揉搓静置一会，然后放进蒸笼里的一个个模具中，放上炒香的配料，蒸熟即可食用。蒸好的冲冲糕质柔软香甜...，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感有韧性，本地有俗语“多吃冲冲糕就会长得高”，是很适合带回家送给小孩子的特产。 【展开全部】 【 详细>>】

马尾斗笠是凯里市湾水镇的特色手工品，具有精、美、巧的特色。马尾斗笠以水竹竹篾、马尾、桐油、蛋青等为原料，制作工艺精细，工序繁杂，主要包括精选竹料-破竹料-编斗笠骨架-编织-编织斗笠环边-加色-铺就马尾-包装斗笠工序-镀桐油-总装-晒干固色-上斗笠头圈等十多个步骤方能完成。做好的斗笠呈圆形，笠身分为五...方，代表金、木、水、火、土，在收边时，留出收刀，以示“万物不可太满，满则溢”的古训哲理，给人以“见到马尾斗笠，一身舒适安逸”之美感。 【展开全部】 【 详细>>】