忻州十大特产

忻州面塑是流传于山西忻州的传统艺术珍品，春节前，把发好的面团，捏制成佛手、石榴、莲花、桃子、菊花、马蹄等各种形状的供物，通称之为“花馍”，是山西省忻州市特产之一。忻州花馍，中间往往插以红枣，既有装饰性，又是营养品、调味品，很受欢迎。此外，忻州在　清明节会捏制一种当地人叫做“寒食供贤”的面人头；农历七...月十五，忻州民间有着蒸“面人”的习俗；在婚娶、寿诞，常蒸很多大“喜馍”；丧事则捏制一种在灵堂前面供奉的“小食儿”面塑……忻州面塑各式各样，五花八门，丰富多彩，成为民间具有审美情趣的艺术作品。 【展开全部】 【 详细>>】

繁峙大杏是山西忻州特产水果，特别是繁峙县繁城镇赵庄村生产出的杏个大、皮薄、肉厚，营养成分丰富。买 购网美食小编了解到，繁峙大杏以白水杏为主，个大形圆，淡黄透白，略缀红色，皮薄肉厚，质细汁多，含纤维少，味甜醇香，并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸等。此外，繁峙大杏可溶性糖含量在10-1...3%之间，可滴定酸在0.69-0.8克/100克之间，可食率在80.0-85%之间，β-胡萝卜素在10.0-11.4毫克/千克之间。 【展开全部】 【 详细>>】

忻州有哪些美食特产？M_aigoo网编推荐岢岚柏籽羊肉。柏籽羊产于岢岚山区，这里漫山遍野生长着小地柏和古老的柏树林，山羊以柏籽、柏叶为食，人称“柏籽羊”。柏籽羊肉，素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名，肉油分明，肥嫩细腻，肉质呈紫红色，油色洁白如玉，较其它羊肉大不相同，被当地人誉为“土人参”“补心丸”。用柏...籽羊肉做成的肉菜、肉馅，不膻不腻，而且有一种柏树的馨香，风味独特，回味无穷。“柏籽羊肉”，除具有一般羊肉所包含的营养成分外，还含有八种人体不能合成的必需氨基酸。 【展开全部】 【 详细>>】