十大高维生素B1食物

葵花籽仁是向日葵的种子，也是是维生素b1含量最高的食物之一。每100克葵花籽仁中含有约1.89毫克的维B1，此外还富含蛋白质以及铁、锌、钾，镁等微量元素，常食用可以很好的满足日常所需，可促进神经系统脑细胞的正常发育和工作，促进大脑的生长和发育。葵花籽仁可炒食或烤制后食用，除了直接食用，还可以加入多种...菜肴，能够增添风味，不过MA igoo网小编提醒，葵花籽不宜多吃，吃时尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。 【展开全部】 【 详细>>】

黄豆是一种常见的豆类食物，被誉为“豆中之王”，里面有丰富的维生素b1，是十大高维生素b1食物之一。黄豆的VB1含量约为0.87mg/100g，可以补充体内所需要的营养成分，也能参与多种物质的代谢，并能维持神经系统的稳定。除了黄豆，红豆、黑豆、绿豆等也是补充维b1的豆类，各种豆制品如豆腐、豆皮、豆浆、...豆花等，也能够补充一定的维生素B1，在日常生活中，可以根据自身的情况选择合理的食物进食。 【展开全部】 【 详细>>】

花生仁指去掉花生壳的部分，是花生的种子，是受欢迎的补充硫胺素的食物。花生仁和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”，营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美，长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”。研究表明，每100克花生仁中含有0.72克维生素B1，所以每天吃几粒花生米，既可以增进食欲，帮助消化...，又能够促进生长发育，增强记忆力等，食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。 【展开全部】 【 详细>>】