福建十大道地药材

莲子味甘、涩，性平，历来被认为是药食之佳品，其中未去种皮的莲子称红莲子，有名的有湘莲子和湖莲子；而擦去种皮的称白莲子，因主产福建，故又称建莲子。建莲是建宁县传统名产，种植历史有千年之久，其结实粒大圆满，洁白细嫩，煮泡易烂，不糊不碎，颗粒完整，汤清味香，爽口宜人，加之含有丰富的营养素、黄酮及糖类成分，...因而具有很高的食疗价值，是滋补养身之上品，有补脾止泻，养心安神等作功效。 【展开全部】 【 详细>>】

太子参，石竹科植物异叶假繁缕的干燥块根，是儿科的常用药材。福建太子参中，最为有名的便是柘荣太子参。据悉，柘荣太子参是中国闻名的道地药材，种植历史可追溯到清代，以色泽晶黄、块根肥大、质地坚硬、有效成分高而为医药界所重用，其价格是国内中药材市场太子参价格的衡量标准，主导了国内太子参价格的制定。 【 详细>>】

据《福建药物志》记载，金线莲在福建民间，有着非常悠久的药用历史，是首选常用草药之一。据了解，福建的金线莲常生长于人迹罕至的原始生态深山老林，性喜阴凉、潮湿，主产于福建省龙岩武平梁野山、明溪、清流、永安、永春、德化石牛山、翔安等。其中明溪县的金线莲因为其干品中粗多糖和总黄酮等有效成分含量较高，被评为国...家地理标志产品。而南靖县则是福建省野生金线莲分布最为丰富的地区，以其品种多、品质优、产量高，而被确定为"中国金线莲之乡"。 【展开全部】 【 详细>>】