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中国十大莜麦产地

国内最好的十大莜麦产地排名 营养价值高的10大地方莜麦盘点
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莜麦是原产中国的燕麦种类,华北称之为“油麦”,西北称之为“玉麦”,东北称之为“铃铛麦”,是世界公认的营养价值很高的粮种之一。那么我国哪里产的莜麦最好?国内优质莜麦有神池莜麦、乌兰察布莜麦、张北莜麦、宁武莜麦、灵境莜麦、武川莜麦、固阳莜麦、商都莜麦、丰宁莜麦、沽源莜麦。下面,和MAIGOO网编来看详细的优质莜麦产地相关知识吧!
莜麦产地地图
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    中国十大莜麦产地,是maigoo小编根据国内现有知名莜麦产地综合整理而来,根据相关莜麦产地的知名度,莜麦种植面积,种植历史,产地在全国的知名度等进行选择,参考权威机构如农业部、国家质检总局等评定的“中国国家地理标志产品”、“农产品地理标志”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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    中国十大莜麦产地
    01
    疑似莜麦发源地之一黄度较深
    神池莜麦是山西省神池县的特产,大裸粒型燕麦,籽粒呈纺锤型,有腹沟。神池莜麦籽粒白黄色,与异地同品种比较,神池莜麦黄度较深,籽粒整齐且饱满,加工的面粉白黄色,黄度大于异地,筋度高,粘性差,口感好,吃水多,耐寒耐饥。据了解,莜麦最早起源于中国华北一带的高寒山区,山西省神池县可能就是莜麦的最早发源地区之一...;大约在公元前九世纪,莜麦由山西传入内蒙,逐步普及到北方的山区、丘陵区和部分平川区。 【展开全部】 【 详细>>】
    02
    历史悠久品质优良
    乌兰察布莜麦是内蒙古乌兰察布市的特产,种植和食用历史悠久。据了解,乌兰察布市地处北纬41°-43°之间,栗褐土面积最大,主要分布于境内中部地区,土层较厚,含有较多有机质,土壤肥力强,适宜种植莜麦。乌兰察布莜麦的特点是外观完整,大小均匀,坚实饱满,富有光泽,品质优良。莜麦莜面中含有多种人体需要的营养元...素和药物成份,除了富含蛋白质,它所含氨基酸种类齐全,人体必需的8种氨基酸不仅含量很高,而且平衡,对于人体新陈代谢具有明显的作用。 【展开全部】 【 详细>>】
    03
    张家口十大特产营养较丰富
    张北莜麦是河北省张家口市张北县的特产,全国农产品地理标志。张北莜麦的特点是籽粒饱满、大小均匀,富有光泽;籽粒多为纺锤形,有腹沟,表面有茸毛;籽粒长8毫米左右,千粒重25克左右;面粉粉质细腻,麦香浓郁。据了解,张北莜麦含8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米...的5.5倍,小麦面粉的3.7倍。此外张北莜麦中维生素和磷、铁等物质也比较丰富。 【展开全部】 【 详细>>】
    04
    种植历史悠久黄度较浅
    宁武莜麦是山西省忻州市宁武县的特产,已有2500年的种植历史,早于内蒙、辽宁、河北、西藏、新疆1500年。据MA igoo网编了解,宁武莜麦的特点是籽粒呈纺锤型,有腹沟,籽粒白黄色,与异地同品种比较,宁武莜麦黄度较浅;宁武莜麦籽粒整齐饱满,出粉率高达97%。此外,莜面中含有丰富的维生素B1、B2、E...、叶酸等,还含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质,是含高蛋白、低糖的食品,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累。 【展开全部】 【 详细>>】
    灵境莜麦是山西省忻州市五台县的特产,全国农产品地理标志。灵境莜麦产地水质优良,气候寒冷,素有“华北小兴安岭”之称,土壤肥沃,非常适合灵境莜麦的生长。灵境莜麦的特点是籽粒呈纺锤型,籽粒白黄色,籽粒整齐、饱满,加工的面粉呈白黄色,口感好,吃水多。2021年6月4日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“灵...境莜麦”实施农产品地理标志登记保护;此外,2021年12月22日,灵境莜麦入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。 【展开全部】 【 详细>>】
    武川莜麦是内蒙古自治区呼和浩特市武川县的特产,蛋白质含量高于其他农作物,且氨基酸比例平衡,特别是赖氨酸的含量高,为全蛋白的37%,明显高于小麦、玉米等。据买 购网所知,武川莜麦果实可磨面制粉作各种面食,或栽培作牲畜精饲料,其中,武川莜面宴就是将传统莜面吃法推陈出新,做成十几种系列食品,外加炖羊肉全部...摆上一桌,集莜面之精华,融色、香、味于一体,展示出了武川地方食品之特色,实谓莜面之大全。 【展开全部】 【 详细>>】
    07
    风味独特
    固阳莜麦是内蒙古自治区固阳县的名特优新农产品,外观呈浅褐色,百粒重约2.12g,其大小均匀,籽实长约0.6-1cm,颗粒饱满,具有莜麦固有的气味,有淡淡的麦香味。此外,固阳莜麦含有的蛋白质、直链淀粉较高,粗纤维较低,且谷氨酸+天冬氨酸和缬氨酸高,受到不少人的喜爱。据了解,固阳莜麦为一年生草本植物,耐...寒耐旱,生长期长,叶细长而尖,花淡绿色,小穗有细长的芒,籽实可以食用;当地农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯净天然、风味独特、营养丰富。 【展开全部】 【 详细>>】
    商都莜麦是内蒙古乌兰察布市商都县的特色农产品,百粒重约2.23g,外观呈浅褐色,其大小均匀,颗粒饱满,具有莜麦固有的气味,有淡淡的莜麦香味。此外,莜麦是高营养食品,含有丰富的蛋白质、总淀粉、脂肪、粗纤维、氨基酸等。据M aigoo网编了解,商都莜麦自然生长,抗病虫害能力强,不需任何化肥和农药,是真正...纯天然、安全、健康、营养的绿色有机食品,因此,在市场上比较受欢迎。 【展开全部】 【 详细>>】
    丰宁莜麦是河北省承德市丰宁满族自治县的特色农产品,营养丰富,蛋白质含量也很高,特别是莜麦中含有一种特殊的物质——亚油酸,对人体的新陈代谢具有很大的功效。丰宁莜麦有一个比较大的特点是“三生三熟”,从生莜麦到做成能吃的莜面制品,要经历三次生三次熟的过程,不管是莜面饸饹,莜面鱼子还是莜面窝窝,都是“由生变...生”后,再添水加柴,烧火猛蒸,当蒸笼中白烟升腾,屋中弥漫着莜面特有的气味时,莜面便蒸熟了,是丰宁人舌尖上的美味。 【展开全部】 【 详细>>】
    沽源莜麦是河北省张家口市沽源县的特色产品,营养丰富,蛋白质含量超过了面粉和大米,脂肪含量低,含磷、铁、钙、维生素、氨基酸、脂肪酸等人体所需的多种营养成分。据了解,沽源县地处河北省北部的坝上地区,海拔较高,昼夜温差大,阳光充足,非常适合耐寒和耐干旱莜麦的生长。莜面就是由莜麦加工而成的面粉,含有钙、磷、...铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,其中一种特殊物质-亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。 【展开全部】 【 详细>>】
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