小雪十大养生食物

小雪是冬季节气，冬季饮食养“阴”及“藏”为主，肾主藏精、肝主藏血，这个时节，调养肝肾很重要，所以羊肉这种温补食物就很适合。羊肉富含维生素、蛋白质，并且含铁量非常高，肉质细腻容易被人体吸收，不仅可以促进血液循环，增加人体热量，还能增加消化酶，帮助胃消化，而且对治疗一些虚寒病症有很大的裨益。小雪时节吃羊肉，可以搭配生姜，不仅暖身，还有散火除热、止痛祛风湿的作用，能中和羊肉的燥热，同时去掉膻味，不管是红烧还是清炖都很美味。 【 详细>>】

黑米是小雪进补最好的五谷杂粮，外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物，其中黄酮类活性物质相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益，黑米的颜色越深，花青素含量越高，抗衰老的效果则越强。黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是小雪节气补肾的最佳食材，长期食用黑米，不仅可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。 【 详细>>】

小雪时节吃什么食物滋补效果好？俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，白萝卜是冬季必吃的食物之一。白萝卜中含有较多的膳食纤维成分，适当的摄入可以促进食物的消化及肠胃蠕动，滋补又能暖胃，可以很好的缓解便秘和或消化不良的善情况；白萝卜也富含维生素和微量元素，含水量也较多，小雪时节常吃能滋润干燥的皮肤，改善皮肤缺水的症状。Mai goo网小编了解到，白萝卜性凉味辛甘，对冬季常见的风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。 【 详细>>】

香蕉是小雪节气最适合吃的水果之一，果肉香甜软滑，容易消化，能预防和缓解便秘，还有缓解心情抑郁的功效。香蕉含有丰富的果胶，能促进胃肠液分泌，从而起到润滑肠胃、促进消化与排便的作用；小雪节气，光照较少，人体脑内5-羟色胺含量减少，会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状，适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。香蕉虽然味道甜，但其实是高钾、低钠的水果，食用后可以排出身体过多的钠离子，有降低血压的功效，而且升糖指数中等，糖尿病人也可以适量食用。 【 详细>>】

在寒冷的冬天，来一个热乎乎的烤红薯，能够很好的驱散寒意，作为冬季应景的食物，红薯几乎是人人在小雪前后都会吃的美食。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素，是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，对增强人体抗病能力，提高免疫功能起着重要作用，可以有补虚强身的作用，对于驱寒有好处。虽然人们习惯吃烤红薯，但实际上，蒸红薯才是更健康的选择，不仅能减少营养的流失，还更加健康，味道一样的香甜可口。 【 详细>>】

橘子是冬天的时令水果，小雪前后会有不同品种的橘子成熟，冬季吃橘子有很不错的养生效果。橘子富含果酸、维生素A和C，维A能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症，维C的含量比梨子、桃子和葡萄都要高，能促进肠道中铁的吸收，还含有一种名为“枸橼酸”的酸性物质，可以预防动脉硬化、解除疲劳，经常食用除对健康有益外，还能长保青春。橘子虽然好吃，但mai goo网小编提醒，每天别超过3个，吃多了反而对口腔、牙齿有害，而且橘子性温，吃多了还会引起上火。 【 详细>>】

红枣是适合小雪时节吃的驱寒暖胃食物，除了鲜枣，蜜枣、干枣、熏枣等也有很不错的温补效果。红枣中有丰富的维生素C，不仅能增强机体免疫力和抵抗力，还能提高身体御寒能力，还富含钙和铁，是补铁补血佳品，人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力。冬天吃红枣，可以选择泡水，同时加一些糖或者是蜂蜜，增加营养，这样喝既补血又暖胃；还可以煮粥煮汤，让红枣的营养成分煮出来，喝起来味道甜美，同时又能够补血益气、滋润皮肤。 【 详细>>】

冬鲫夏鲤，冬天是吃鲫鱼最佳的季节，是小雪时节必吃的十种食物之一。鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，所含的优质蛋白易于消化吸收，是良好蛋白质来源，在冬天适量食用可补充营养，增强抗病能力，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。家常鲫鱼的吃法一般就是用来煮汤，奶白色的汤水又鲜又香，冬天喝暖身又暖胃，还可以红烧，搭配姜片、小米椒，鲜嫩且不肥腻，香辣可口，汤汁拌饭也很美味。 【 详细>>】

小雪时节天气寒冷，食物选择宜用甘温、辛温之品，此时食用乌鸡是不错的选择。乌鸡因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，是营养丰富的补气血佳品，被誉为“气血药鸡”，鸡肉中的蛋白质、微量元素以及γ－球蛋白、血小板、血清酶类等的含量均高于普通鸡，汤汁中还合有大量的黑色胶体物质，对人体具有特殊的滋补功能。乌鸡熬汤滋补效果最佳，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不用高压锅，用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖，吃起来更有别具一格的美味，营养价值也更高。 【 详细>>】

桂圆是鲜龙眼烘成的干果，表面黄棕色，气香，味浓甜而特殊，是小雪养生食材。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等物质，其中维生素C和铁元素都比较高，食用后可以在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生，达到补血的效果；桂圆味甘性温，还具有开胃益脾、补虚安神等功效，对腹泻、胃胀有良好效果，是比较养胃的水果。桂圆很适合冬季食用，食用方法有很多，可以煲汤、煲粥，也可以直接食用，但一次不能过量食用，容易引起上火、口舌生疮等。 【 详细>>】