绵阳十大小吃

绵阳米粉是四川绵阳地区非常有名的传统美食小吃之一，中国最好吃的十大米粉之一，距今已有1800多年的历史。在绵阳街头，随处可见米粉店，每天早晨排着长龙吃米粉也成为绵阳城市一道独特的风景线。地道的绵阳米粉可分为红汤、清汤、对浇。红汤有牛肉口味、肥肠口味、排骨口味；清汤有鸡汤口味、笋子口味、豌豆口味、三鲜...口味等；对浇有鸡汤肥肠、鸡汤牛肉、笋子牛肉、豌豆肥肠等。吃时依口味可加酸青菜、香菜、葱花等辅料，清香扑鼻。绵阳米粉的口感细腻绵延，软糯细软所以很容易入味，吸满汤汁的米粉，一口下去浓郁的香味从嘴里蔓延开来，一口粉一口牛肉臊子，mai goo小编建议加双份肥肠牛肉更巴适。 【展开全部】 【 详细>>】

绵阳好吃的小吃有哪些？梓潼酥饼又名薄脆子，是四川省绵阳市梓潼县的传统小吃，也是中国国家地理标志产品。梓潼酥饼采用保护区内生产加工的小麦粉、菜籽油、动物油、芝麻和地下水，用独特配方通过传统工艺制作而成，产品形如满月，色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅。传说唐玄宗年间，这...种酥饼还被列为了朝廷贡品，也叫“贡饼”。买 购网小编还了解到，梓潼酥饼制作技艺于2011年被四川省人民政府公布为第三批省级非物质文化遗产保护名录。 【展开全部】 【 详细>>】

脆皮锅魁又叫旋子锅魁，是四川绵阳的传统特色小吃之一，色泽金黄，咸香可口，酥纹清晰。以香味闻名，有各种馅，锅魁上有一个红印，油亮亮的，另人垂涎。现烤的锅魁又薄又脆，用小刀切开后很像一个蚌壳，内里填上各种馅料，一口咬下去外壳脆香，内里麻辣鲜香，入口咔咔响，每一口都能吃到层层油香酥皮，还有混在每一丝缝隙中...让人欲罢不能的多重香味，好吃又没有油腻感。 【展开全部】