上海市市场监管局发布食品安全监督抽检信息 不合格5批次

抽检样品共计531批次，其中合格526批次、不合格5批次。不合格样品为饼干1批次（不合格项目：霉菌）、糕点2批次〔不合格项目：过氧化值（以脂肪计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）〕、食用农产品1批次〔不合格项目：恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）〕、糖果制品1批次（不合格项目：大肠菌群）。

上海市市场监督管理局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。