陈醋知识大讲堂
小编精选
简介-营养-种类
美食-食谱-做法
【食醋百科】食醋的功效与作用 食醋在生活中的妙用
在中国，食醋早在古代的西周就已经出现了。千百年来，中国人在菜肴的烹饪上把食醋运用的出神入化，烹调出了不少令人惊叹的美味。现如今，人们不仅仅发...
MAIGOO原创 陈醋 调味品
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【糖醋排骨的做法】糖醋排骨的做法有哪些 糖醋排骨有哪些营养价值
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，肉质鲜嫩，色泽红亮油润，口味香脆酸甜，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻。糖醋排骨的做法有...
冰糖 陈醋
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食醋减肥原理是什么 食醋减肥配方有哪些
食醋减肥原理是什么？食醋减肥是一种减肥方法，因为醋所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，...
陈醋 减肥
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【糖醋鱼的做法】糖醋鱼的做法有哪些 糖醋鱼的营养价值是什么
糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。做糖醋鱼主要的食材有草鱼、青椒、洋葱、江米酒、大...
陈醋 菜谱食谱
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【糖醋里脊】糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的其他做法有哪些
糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。...
陈醋 菜谱食谱
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【醋泡鸡蛋】醋泡鸡蛋有什么作用 醋泡鸡蛋使用注意事项
醋泡鸡蛋有什么作用？醋泡鸡蛋是一种美食，可调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，对高血压...
陈醋 鸡蛋
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【醋溜白菜】醋溜白菜的做法有哪些 醋溜白菜的营养价值是什么
醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加...
陈醋 菜谱食谱
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【老醋花生的做法】老醋花生的做法有哪些 老醋花生的功效及作用
老醋花生是山西省传统的汉族名菜，所属菜系 凉菜，其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜，深受大众欢迎，口味酸、咸，香酥脆口的花生加上清爽解腻...
陈醋 花生
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【醋泡姜】醋泡姜的做法是什么 醋泡姜如何食用才好呢
醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效。根据临床研究，醋泡姜确是能保持脾胃功能正常，更关键的是...
陈醋 菜谱食谱
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【糖醋蒜】糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜的营养价值是什么
腌点糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。那么，糖醋蒜的腌...
陈醋 美食DIY
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【糖醋咕噜肉】糖醋咕噜肉是什么地方的菜 糖醋咕噜肉的做法
糖醋咕噜肉是什么地方的菜？糖醋咕噜肉，又名古老肉是广东地区汉族传统名菜之一，色泽金黄，肉块外裹着一层糖醋芡，香脆微辣，略带酸甜，开胃可口，四...
陈醋 美食DIY
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【茄子菜谱】糖醋茄子需要什么原料 糖醋茄子的家常做法
糖醋茄子一种美食是一种家常美食，起初注意流行于中国南方，是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品。主要食材茄子、盐、油、糖、醋、蒜、鸡精等。那么...
陈醋 美食DIY
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【糖醋丸子】糖醋丸子是什么 糖醋丸子的做法有哪些呢
糖醋丸子是什么？糖醋丸子是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系，色泽明亮，外酥里嫩，酸甜适口。此菜做法虽然简单，可也是需要用心。糖醋丸子...
陈醋 美食DIY
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醋哪个品牌好 哪个品牌的醋好【食醋品牌】
调味品能增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康，是日常生活必不可少的东西。面对市场上众多的调味品品牌，消费者往往会挑...
MAIGOO原创 白醋 陈醋
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【糖醋里脊】糖醋里脊的家常做法 最正宗的糖醋里脊的做法
糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主...
MAIGOO原创 陈醋 美食DIY
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【中国四大名醋】中国哪里的醋最有名 这四大特产醋你知道哪个？
醋，是人们生活中必不可少的调味品，而且醋在我国也有着深远的历史，那中国哪里的醋最有名呢？除了广为人知的山西老陈醋外，还有镇江香醋、保宁醋、永...
MAIGOO原创 白醋 陈醋 ★★★
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醋泡花生的功效和作用 老醋花生的做法
醋和花生米可是天仙配般的组合，醋泡花生米以熟花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。...
花生 陈醋
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【糖醋鲤鱼】糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法
糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美， 形象逼真，外焦...
MAIGOO原创 陈醋 美食DIY
【醋溜土豆丝】酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝的家常做法
酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族名菜，此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。特点色泽光亮，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣易下饭。主料土豆性平和 胃...
蔬菜 酸辣
糖醋带鱼的家常做法 糖醋带鱼怎么做好吃
糖醋带鱼是以带鱼为原料，鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜，口感酥软，味道鲜美，富含钙、磷等矿物元素，营养丰富，深受广大群众喜爱。糖醋带...
带鱼 鱼肉
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