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一斤罗非鱼一般多少钱 咸罗非鱼干多少钱一斤

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:罗非鱼属于热带鱼类,源自非洲,也叫非洲鲫鱼,刺少,肉质细嫩,味道鲜美,有“白肉三文鱼”之称,是很受欢迎的家常食用鱼,那么一斤罗非鱼多少钱呢?市场价基本都在8-15元/斤之间,具体价格还要参考地区的不同,罗非鱼除了鲜食,还会制成鱼干,价格是鲜鱼的两倍左右,和小编来一起看看吧。

一斤罗非鱼一般多少钱

罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”,罗非鱼目前已成为世界性的主要养殖鱼类,大致上8-15元每斤。

罗非鱼价格会受规格的影响,一般6-1斤的罗非鱼价格10/斤,1斤以上的罗非鱼价格12/斤,1.2斤起罗非鱼价格13/斤,1.3斤起罗非鱼价格15/斤左右。

咸罗非鱼干多少钱一斤

咸罗非鱼干价格受产地,以及品质等影响,不同的地区出售的价格有所差异,目前咸罗非鱼干批发价格15-18/斤,对比其它的咸鱼干,咸罗非鱼干的价格还是很实惠的。

备注:以上价格来源自网络,仅供参考。

罗非鱼的选购技巧

1、观鱼形

优质的罗非鱼体态均匀,鱼鳞完整,鱼身无损伤,鱼体细长,亚圆筒形,头尖长,不畸形。污染重的鱼,形态异常,鱼肚膨胀,畸形严重。

2、看鱼眼

优质的罗非鱼眼睛饱满凸出、角膜透明清亮;劣质的罗非鱼眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血。

3、嗅鱼鳃

优质的罗非鱼鳃丝呈鲜红色,黏液透明,具有淡水鱼的土腥味;劣质的罗非鱼鳃色变暗呈灰红或灰紫色,黏液腥臭。

4、摸鱼体

优质的罗非鱼表面有透明黏液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落;劣质的罗非鱼表面的黏液多不透明,鳞片光泽度差且较易脱落。

5、看鱼尾

优质的罗非鱼鱼尾翼强劲有力,自然平滑不下垂。

6、看鱼腹

优质的罗非鱼的腹部不膨胀,肛孔呈白色、凹陷;劣质的罗非鱼肛孔稍凸出。

7、看活力

活力好的罗非鱼反应灵敏,游动迅速,鱼身挣扎时强劲有力。

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