白煮秋葵怎么做好吃 白煮秋葵要煮几分钟

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摘要:白煮秋葵是一道家常菜,白煮秋葵怎么做好吃呢?白煮秋葵的做法窍门就在于秋葵焯水的时长,焯水太久了口感会老,而焯水时间不够又不好吃,白煮秋葵要煮几分钟?白煮秋葵一般用中火煮2-3分钟就可以了。除了淋生抽之外,做白煮秋葵还可以沾料吃,口感更加丰富。白煮秋葵沾什么料好吃?接下来一起来了解一下吧!

一、白煮秋葵怎么做好吃

食材:秋葵。

调料:生抽酱油

做法步骤:

第一步:秋葵清洗干净之后把根部处理掉。

第二步:锅中倒入适量清水,煮开之后放入秋葵,煮熟之后取出。

第三步:煮熟的秋葵装盘之后淋上生抽即可食用。

二、白煮秋葵要煮几分钟

白煮秋葵一般用中火煮2-3分钟就可以了。秋葵是一种草本植物,煮久了容易变老,吃起来就不脆嫩了,而且秋葵里面的粘液也是它的精华所在,煮久了会让粘液变淡,所以煮2-3分钟最佳。

三、白煮秋葵沾什么料好吃

蘸料一

准备适量酱油、少许白糖、一点蚝油,用热的秋葵汤稀释后,加点熟芝麻和辣椒面增香,最后淋入少许香油搅匀就可以了。

蘸料二

大蒜切碎之后用热油爆香,之后倒入适量酱油煮沸,最后撒上少许白芝麻就可以了。

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