扇贝价格是多少 挑选扇贝要注意哪些事项

飲食养生記
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摘要:扇贝具有滋阴补肾调中的功效,是一种比较常见的美食。在日常生活中,我们可以通过看外观、看颜色、看性别、看肉质、闻气味、掂重量等方法来挑选鲜活扇贝,选购冷冻扇贝时,可通过冷冻程度、外壳来判断好坏。挑选扇贝时,注意不要图便宜,买死掉的扇贝,否则可能会损坏身体,那么具体的扇贝价格是多少以及挑选扇贝要注意哪些事项呢?一起到文中来看看吧!

一、扇贝价格是多少

扇贝是海鲜中的一种,比起许多海鲜高昂的价格,扇贝的价格算是比较亲民的了。主要是因为扇贝的生长比较容易,产量比较多,所以价格也会比较实惠。那么具体的扇贝价格是多少呢?

如果在原产地购买的话价格非常便宜。原产地其中包含山东省的几个临海城市,比如山东青岛、山东威海、山东滨州等,这些地方的水产市场购买扇贝价格在4.5-7元/个不等,价格十分优惠。适中个头的扇贝是轮重量卖的,但是比较大的扇贝很多是根据单个价格出售的,这种扇贝的价格也会比较高,同等的,更大的扇贝中间的扇贝肉会更加的肥美。

二、挑选扇贝要注意哪些事项

1、网购扇贝,在收货时先查看产品质量再签收,有质量问题可以直接拒收。

2、在挑选扇贝时,可以在塑料袋下面扎一个孔,这样就不会存水,称重时不会吃亏。

3、不要图便宜买死掉的扇贝,吃了以后轻则出现胃肠问题,重则会中毒。

4、尽量到正规的超市或者海鲜市场中购买海鲜,因为正规场所对经销的产品进货把关严,进货渠道规范,经销的产品质量有保证。

5、提防商家的恶劣手段,选好的扇贝交给商家后要注意看,避免被调包。付款之前将称好的扇贝再次检查,确保质量没有问题。

6、扇贝并不是越大越好,有些扇贝贝壳大,肉却少,应挑选肉质饱满的扇贝。

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