【焖烧杯好用吗】如何挑选实用的焖烧杯 附焖烧杯食谱大全

焖烧杯具有保温、保冷、焖等功能，外形与杯子相似，口径比较大。它借助其持久保温的功能，通过开水几小时焖熟食物，是一种方便、经济的烹饪器具，适合上班族。【焖烧杯和保温杯的区别有哪些>>】

焖烧杯保温性能好，能焖食物，能当保温杯、饭盒用。焖食物时，先加入热水预热几分钟杯身再倒掉，然后将处理过的食材、开水、调料等倒入杯身里，焖至适当时长，可以开吃。【焖烧杯做稀饭的方法>>】

焖烧杯借助开水本身的热量传递，将食物焖热、焖软，并不能保证煮熟食物，不能彻底杀灭细菌、病毒等，所以不宜依赖和长期使用；其长时间放置也较易滋生细菌。

焖烧杯的杯身和杯盖的材质要达到食用级别的，杯盖一般为PP材质，安全卫生，内胆多采用304不锈钢，也符合要求，而有的使用316不锈钢，其耐高温、耐腐蚀更好。

焖烧杯的规格容量可以根据个人食量进行选择，成年人一般选择500ml以上，小孩一般300ml；食物量容量太小或食物过多都会影响保温性能，所以还应当考虑热水与食材的分配量。

焖烧杯的杯盖的密封性也是影响保温性能的总有因素。所以看硅胶圈的密封性，内杯盖应平整光滑，与杯体沿严实合缝，保证热量少散失，使之有更好的使用效果。

焖烧杯的外观多式多样，可根据自己的喜好选择。焖烧杯外观应美观大方，无划痕、破损，杯盖应开闭方便，易操作。注意的是，内外层钢材偏薄的杯子，保温性不好。

焖烧杯是用于制作、装放食材的物件，质量的追求是比较重要的。如果不是很懂选购，可以选择值得信赖的品牌产品，不要贪小便宜，对于保证健康和体验效果应是较好的。【焖烧杯十大品牌推荐>>】

煮鸡蛋：预热杯子——然后加入鸡蛋，注入开水——睡觉，第二天鸡蛋熟

荷包蛋：开水注入，打鸡蛋加入——约15-20分钟倒出水，放调料就好了

绿豆糖水：绿豆加入开水放微波炉高火3分钟——趁热倒入焖烧杯里，加入冰糖，加盖放一夜——第二天，可以喝了

水果茶：水果去皮切片，预热焖烧杯——倒入水果片，加开水，加盖密封——2-3小时后，倒出晾至温热，加蜂蜜调味就好了

红枣冰糖水：红枣放入焖烧杯，加入冰糖、开水，加盖子——几小时后，就可以喝到红枣糖水了

枸菊银耳汤：提前一晚将枸杞、菊花、花生仁——起放入预热过的焖烧杯内，冲入开水——放置2小时左右就可以喝了

山药木耳鸡汤：将鸡腿剁小块，木耳泡发——将所有食材大火烧开，将汤上的沫撇掉——预热过的焖烧杯直接倒入烧开的汤料——2-3小时后，调味即可

西红柿蛋花汤：西红柿切小块，鸡蛋打散——西红柿放入杯中，鸡蛋倒入，用筷子搅拌一下，加盖——30分钟后，调味即可

鸡蛋麦片粥：先预热焖烧杯，干果麦片、方糖、鸡蛋，按次序放入焖烧杯中，注入沸开水，拧紧盖子——1.5小时后即可食用。

皮蛋瘦肉粥：瘦丝腌制好，并将肉丝焯白断生，米放入沸水中煮开——将皮蛋、米、肉丝等食材和刚煮开的沸水倒进焖烧杯中，盖盖子——1小时后成。

鲜虾粥：食材切丁、腌制，姜蒜切碎——沸水预热杯子和食材五分钟，倒掉水——放入杯中，加开水，加盖——2-3小时后，就可以吃了。【焖烧罐食谱大全>>】