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蘑菇的种植方法和技术 如何在家种蘑菇

本文章由注册用户 壮志凌云 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:蘑菇是一种室内种植的食用菌,属于腐生真菌中的一种,不能直接在光照下进行光合作用。在蘑菇的实际栽培中,培养料的湿度应控制在55%~60%,若是环境过干,蘑菇的生长就会受到严重影响。若过湿,则会影响到空气的流通,菌丝和子实体会逐渐死亡。下面具体了解下蘑菇的种植方法和技术以及如何在家种蘑菇。

一、蘑菇的种植方法和技术

1、菇房准备

在种植蘑菇的时候首先就需要准备好菇房的建设,而现在比较常见的菇房也就是大棚搭建。菇房一般会选在地势较高的地方,但总体要比较平坦,周围比较空阔,通透性好。大棚要选用散射光材质的,地面需要用水泥修葺,这样方便冲洗。在菇房内要设好菇床,可木制、可铁制、还可砖砌。最后就是要留有窗户或者是卷帘,这样可以增强通透性。

2、养料堆制

蘑菇种植养料的配制也是非常重要的一步。养料的主要成分是家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等,一般在七月份左右的时候开始进行养料的堆制。我们需要将粪便晒干、其他的材料需要切断,然后混合适量的石膏,用水或尿浸透,再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵。一般每隔三四天就需要翻一次堆,大概半个月后就差不多可以了。

3、消毒杀菌

养料堆制完成之后,我们首先需要将菇房进行一次彻底的消毒杀菌,然后将养料搬入菇房中,在菇床上铺好。然后将菇房的门窗关闭,将室内的温度调高到六十度左右,三个小时之后,将温度调低到五十度左右,维持这个温度一周,让养料彻底的发酵。而且在这个发酵的过程中,还能对养料进行消毒杀菌,使养料中留下来的都是有益的微生物,这对蘑菇的生长有很大好处。

4、接种覆土

等到养料的温度降低到二十五度左右的时候,这时就可以进行蘑菇接种了。我们要将养料在菇床上整平,每个菇床上养料的厚度要达到十五厘米左右。然后采用的穴播的方式进行接种,每株间的间隔大概是十厘米左右。如果想要提高它的发菌速度,那么可以尽量播密一些。接种之后需要保持养料的湿度,并且要增加菇房的通透性。最后将细肥土均匀的覆盖在养料上面,即可等待发菌。

5、出菇管理

出菇管理是蘑菇种植中最关键的一步,它关系到蘑菇的出菇情况也就是蘑菇的产量和质量。其中最重要的就是水分管理和温度管理。我们要保持养料的湿度,在出菇初期湿度一般是在百分之七十左右,后期慢慢的恢复到百分之八十到九十左右即可,在浇水的时候,我们要遵循少量勤浇的原则。出菇房在发菌期间的温度最好是保持在十度到十八度左右,在出菇期将温度调高到二十到二十八度左右,这样可以加快出菇的速度。等到蘑菇长到一定大小的时候,就可以进行采收了。

二、如何在家种蘑菇

1、首先需要去买一袋菌菇包,这是长出蘑菇来的基质,我们都知道蘑菇不是栽种出来的,也不是树上结出来的,这种的菌类是从菌包中长出来的。

2、将菌菇包打开一个口透气,其他的位置不要动,然后喷一些水在里面以便维护好植株生长所需要的温度湿润的环境,加入的水分会被菌菇包给吸收了以备后来用。

3、然后我们需要将环境温度给控制在20-30℃的范围内,配合上水分营造出一个温暖湿润的环境,正适合菌类的生长,一定要记得别把它放在光照下,相反的要放在阴暗潮湿的位置,等一段时间去看,就会发现蘑菇已经长出来了,只需多等些日子就能吃上新鲜的蘑菇了。

注意事项:

1、最重要的一点就是不能见光,如果放在阳光下直射就会白白浪费了努力。

2、摘蘑菇的时候别用手去抠,用刀子去割就好了。

三、菌菇包哪里买?

在购物网站上搜一搜,能搜到卖菌包的卖家。做好的菌包大概在7元到10元左右,分为四季种类也不同。以买回来一个秀珍菇菌包为例,它的寿命为3个月,两周内会产出一茬菇,一个菌棒会出4-7茬。产量上比市场上的稍微少点。算算价格,也比市场上要贵点,但是,自己看着长出来的菌包还是更放心些。

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我想学,在哪能学到啊?
来自贵州省网友  06-23 11:56
我也想学
来自广东省网友  05-30 16:27
去哪里学啊我也想去学
来自广东省网友  05-01 10:48
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