基本介绍

宜兴百合又叫做卷丹，宜兴百合是江苏省宜兴市的特色产品。

地域产地

宜兴市太湖渎区(环太湖地区)；周铁镇、新庄镇、大浦镇、丁蜀镇等环太湖地区。

品质特点

宜兴百合是多年生草本，地下具白色广卵状球形无皮鳞茎，径1-8cm；地上茎直立，株高50-150cm，褐色或带紫色，被白色绵毛。

单叶互生，无柄，狭披针形；中上部叶腋着生紫黑色珠芽。

花3-20朵，通常10余朵，呈总状花序。花橙红色，花口向下，花被片强烈反卷，内面具紫黑色斑点。

雄蕊向四面开张，花丝细长，花药暗紫红色；花径9-12cm。花期7-8月，8-9月地上部逐渐枯萎，留下休眠鳞茎越冬。

价值功效

百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。