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猕猴桃酒

心灵密语
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猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。含有丰富的维生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。那么，如何自酿猴桃酒？一起来看看吧！
用料
做法
  • STEP 01
    准备一个密封的罐子，用开水消毒晾干。
  • STEP 02
    猕猴桃剥皮，将果肉切成小块，放入干净的密封罐里。
  • STEP 03
    放一层猕猴桃果肉，加一层冰糖。然后一层果肉一层冰糖铺好。
  • STEP 04
    倒入高度白酒，留三分之一的高度，因为冰糖融化后瓶内液体会升高。
  • STEP 05
    盖紧盖子，泡一个月，一个月后将酒用纱布或者纱网过滤。
  • STEP 06
    滤好的果酒倒回瓶内，盖紧，喝的时候再倒就可以。
猕猴桃 果酒 饮料 酒/酒具 名菜/菜谱食谱
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