芒果鹅肝寿司

导语：鹅肝质地细嫩、风味鲜美，被欧美人士尊为世界三大美味之首。香甜的芒果，配上顶级鹅肝，鹅肝的油香味同芒果的香甜配合得天衣无缝。

芒果鹅肝寿司的做法
【材料】芒果、鹅肝酱、寿司海苔、米饭、黑胡椒

步骤：
1.米饭加入少量糖，醋拌均匀；
2.把寿司帘铺好，将米饭均匀按压在寿司海苔上；
3.将鹅肝酱铺均于米饭上，少许胡椒用研磨器撒均匀；
4.用竹帘卷起，稍加按压，卷紧切块，将芒果片放寿司上即可。

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